Operation Manual

Grilltabelle
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Backofentür vorheizen.
Grillgerichte
Empf.
Einschub-
höhe
Grill 1 , / Grill 2 J Umluftgrillen I
4)
Temperatur
in °C
gesamte
Grillzeit
in Min.
1)
Temperatur
in °C
gesamte
Grillzeit
in Min.
1)
Flaches Grillgut
Rindersteaks 3 oder 4 275 10 – 16 220 10 – 16
Schaschlik 1 240 25 – 30 220 25 – 30
Schnitzel 3 oder 4 275 12 – 18 220 18 – 20
Leber 3 oder 4 275 8 – 12 220 10 – 14
Frikadellen 3 oder 4 275 14 – 20 220 16 – 20
Bratwurst 3 oder 4 275 6 – 10 220 8 – 12
Fischfilet 3 oder 4 275 12 – 16 220 12 – 16
Forellen 3 oder 4 275 16 – 20 220 20 – 25
Toast 4 oder 5 275 2 – 42203 – 5
Hawaii-Toast 3 oder 4 275 4 – 62204 – 6
Tomaten 3 oder 4 275 6 – 82206 – 8
Pfirsiche 2 oder 3 275 7 – 10 220 7 – 10
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen (ca. 1 kg)
3)
124050 – 60 – –
Hähnchen (ca. 1 kg)
2)
1 oder 2 240 50 – 60 200 50 – 60
Rollbraten, Ø 7 cm
(ca. 1 kg)
3)
124070 – 80 – –
Rollbraten, Ø 7 cm
(ca. 1 kg)
2)
124070 – 80 200 70 – 80
Schweinshaxe (ca. 1 kg) 1 240 100 – 120 200 100 – 120
1) Grillgut nach der Hälfte der Zeit wenden.
2) Grillen auf dem Rost
3) Grillen am Spieß
4) Bei ,,Umluftgrillen I“ Fettfilter einsetzen.
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
Grilltabelle
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