Gebruiksaanwijzing Combi-fornuizen Lees beslist deze gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan het apparaat. T M.-Nr.
Inhoud Inhoud Algemeen Het apparaat in één oogopslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Bereiding automatisch uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bereiding voorprogrammeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Controleren en veranderen van ingestelde tijden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Automatische bereidingen wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Akoestisch signaal veranderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Algemeen Algemeen Het apparaat in één oogopslag Bedieningspaneel * Binnenruimte van de oven b Functiekeuzeschakelaar voor de oven h Verwarmingselement voor Bovenwarmte en Grilleren c Temperatuurkeuzeschakelaar voor i Aanzuigopening voor de ventilator de oven d Controlelampje voor de ovenverwarming j Geleiderails met inschuifhoogten 1, 2, 3, 4, 5 e Digitale klok * k Ovendeur f Kookzoneschakelaars * g Controlelampje voor de kookzones * * afhankelijk van het type oven/fornuis 4
Algemeen Accessoires Kookplaat Elk model is voorzien van een: De inbouwovens kunnen met de volgende kookplaten worden gecombineerd: – bakplaat, – braadslede, – rooster, – vetfilter. Afhankelijk van het type is het apparaat bovendien voorzien van – een digitale klok. KM 200 KM 213 KM 215 Typeplaatje van de kookplaat Het typeplaatje van de kookplaat is niet meer te zien als de oven is ingebouwd. Daarom wordt er een tweede typeplaatje bijgevoegd.
Algemeen Keramische kookplaat KM 215 b Vario-kookzone: 14,5 cm / 21 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone / Braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 26 cm * e Kookzone: 14,5 cm Ø f Display van de kookplaat, Restwarmte-indicator KM 213 * Kookzone: 18 cm Ø 6
Algemeen Elektrische kookplaat KM 200 b Kookzone: 18 cm Ø c Kookzone: 14,5 cm Ø d Kookzone: 18 cm Ø e Kookzone: 14,5 cm Ø f Kookzoneschakelaar: links voor g Kookzoneschakelaar: links achter h Kookzoneschakelaar: rechts achter i Kookzoneschakelaar: rechts voor 7
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Het verpakkingsmateriaal Wat te doen met een afgedankt apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een geringe belasting van het milieu en de mogelijkheden voor afvalverwerking. Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalingen. Als het apparaat echter niet wordt gebruikt voor het doel waarvoor het is bestemd, of als het op een verkeerde manier wordt bediend, kunnen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan. Lees eerst aandachtig de gebruiksaanwijzing door voordat u uw fornuis voor het eerst gebruikt.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Ondeskundig uitgevoerde installatie- en onderhoudswerkzaamheden, alsmede ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatieen onderhoudswerkzaamheden en reparaties uitsluitend uitvoeren door erkende vakmensen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u de bovenwand van de oven wilt reinigen, laat dan eerst het verwarmingselement afkoelen voordat u het naar beneden laat zakken. Anders kunt u zich eraan verbranden. Duw het verwarmingselement voor de grill niet met geweld omlaag, want daardoor kan het beschadigen. Gebruik geen kunststof serviesgoed. Kunststof smelt bij hoge temperaturen, hierdoor kan de oven beschadigen. Gebruik bij inmaken in de oven nooit conservenblikken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Keramische kookplaat De kookzones worden heet zodra ze worden ingeschakeld. De restwarmte-aanduiding geeft aan of een kookzone heet is. Schakel de kookplaat onmiddellijk uit als deze scheurtjes e.d. vertoont. Door de scheuren kunnen etensresten en overgekookt vocht bij elektrische delen geraken, waardoor kortsluiting ontstaat. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit. Waarschuw de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Elektrische kookplaat De kookzones worden heet zodra ze worden ingeschakeld. Zorg ervoor dat er geen zouthoudende gerechten of vloeistoffen op de roestvrijstalen afdekplaat terechtkomen. Gebeurt dit toch, verwijder de etensresten die zout bevatten dan zo snel en zo grondig mogelijk. Als u dit niet doet kunnen er corrosievlekken ontstaan. Wij adviseren u geen sierdeksels voor kookzones te gebruiken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u een contactdoos in de buurt van het apparaat gebruikt, let er dan op dat de aansluitkabel niet tussen de hete ovendeur beklemd raakt. De aansluitkabel kan beschadigen en u loopt zo het risico een elektrische schok te krijgen. Het afdanken van het apparaat Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken.
Vóór het eerste gebruik Vóór het eerste gebruik Het instellen van de digitale klok Reiniging voor het eerste gebruik Afhankelijk van het type apparaat dat u heeft is uw oven voorzien van een digitale klok. Oven Neem de ovenruimte af met warm water en een mild reinigingsmiddel. Wrijf de ovenruimte daarna met een schone doek droog. Sluit de ovendeur pas wanneer de binnenruimte droog is. Was de accessoires af. Bij nieuwe apparaten ontstaat altijd een onaangename geur als ze voor het eerst worden gebruikt.
Vóór het eerste gebruik Keramische kookplaat Elektrische kookplaat Reinig de keramische kookplaat voor het eerste gebruik grondig (zie hoofdstuk "Reiniging en onderhoud"). Bij het eerste gebruik van de elektrische kookplaat komt er een geur vrij. Bij het eerste gebruik kan er even een geur vrijkomen; het water in de isolering verdampt. 16 Schakel de kookzones ongeveer 5 minuten op de hoogste stand in zonder dat er pannen op staan. De roestwerende beschermlaag wordt hierdoor extra uitgehard.
Werking van de kookplaat Werking van de kookplaat Keramische kookplaat Kookzones De kookzones zijn duidelijk zichtbaar in de kookplaat aangebracht. Alleen de ingeschakelde kookzone wordt verwarmd. De rest van het oppervlak blijft relatief koud. Restwarmte-indicator Iedere kookzone heeft een controlelampje voor de restwarmte. Wanneer de kookzone na het inschakelen een bepaalde temperatuur heeft bereikt, gaat dit lampje branden.
Gebruik van de kookplaat Gebruik van de kookplaat Kookzoneschakelaar De kookzones worden m.b.v. energieschakelaars bestuurd. Draai de kookzoneschakelaars alleen rechtsom en maximaal tot aan de aanslag. De schakelaars gaan anders kapot. Zodra een schakelaar op een bepaalde stand wordt gedraaid, gaat het controlelampje voor de kookzones branden. Dit lampje gaat uit zodra de schakelaar op "0" wordt gedraaid.
Gebruik van de kookplaat De juiste pannen De grootte van de pan Als u de volgende adviezen opvolgt – bespaart u zoveel mogelijk energie; – voorkomt u dat overkokend vocht inbrandt. De bodem van de pan De doorsnede van de pan moet iets groter zijn dan die van de kookzone. Het deksel De pannen moeten een stabiele onderkant hebben die iets naar binnen buigt. Als de bodem heet wordt, staat deze vlak op de kookzone. Gebruik pannen die geschikt zijn voor koken op een keramische kookplaat.
Gebruik van de kookplaat Waar u op moet letten Om onnodig energieverbruik te voorkomen moet u altijd een pan op de kookzone zetten voordat u deze inschakelt. Bovendien voorkomt u op deze manier dat de kookzones van de elektrische kookplaat gaan vervormen of zelfs uitbranden. Zowel de kookzone als de pan moet schoon en droog zijn. Hierdoor hoeft u na het koken minder schoon te maken. Speciaal voor keramische kookplaten Zorg ervoor dat er geen zand op de kookzones ligt.
Ovenfuncties Ovenfuncties Hetelucht D Boven- en onderwarmte A Deze ovenfunctie werkt met een hete luchtstroom. Bij deze conventionele ovenfunctie wordt het gerecht van boven en van onderen verwarmd. De ventilator aan de achterkant zuigt de lucht uit de oven, leidt deze langs het ringvormige verwarmingselement en blaast de verwarmde lucht door de openingen in de achterwand weer terug. Omdat de gerechten direct worden verwarmd is voorverwarmen van de oven niet nodig.
Bediening van de oven Bediening van de oven Bedieningsknoppen De oven heeft twee bedieningsknoppen: de functiekeuzeschakelaar en de temperatuurkeuzeschakelaar. Functiekeuzeschakelaar (Deze verschilt per type apparaat.) – Verlichting H Om de ovenverlichting apart in te schakelen. – Hetelucht D Voor bakken en koken op meerdere niveaus tegelijk. – Boven- en onderwarmte A Voor het bakken en braden van traditionele gerechten, soufflé.
Bediening van de oven Temperatuurkeuzeschakelaar (Deze verschilt per type apparaat.) Draai de temperatuurkeuzeschakelaar alleen rechtsom tot aan de aanslag en weer terug. De schakelaar gaat anders kapot. Ontdooien G: Stel bij deze ovenfunctie geen temperatuur in. Met de temperatuurkeuzeschakelaar kunt u traploos de temperatuur voor de bereiding instellen. Zodra er een temperatuur is ingesteld, brandt het controlelampje boven de temperatuurkeuzeschakelaar.
Bediening van de oven Gebruik van de oven Oven voorverwarmen De oven kan alleen met de schakelaar worden ingeschakeld (d.w.z. onafhankelijk van de digitale klok) als het symbool "@" in het display te zien is. Druk hiertoe de toets "i" in. De oven hoeft slechts in enkele gevallen te worden voorverwarmd: Zet het gerecht dat gebakken, gebraden of gegrilleerd moet worden in de oven. Bij "Boven- en onderwarmte A": – voor het bakken van gebak met een korte baktijd (tot ca.
Accessoires Accessoires Bakplaat, braadslede en rooster Vetfilter Deze beveiliging voorkomt dat de bakplaat, de braadslede en het rooster helemaal uit de oven glijden, terwijl deze er slechts gedeeltelijk uitgetrokken hadden moeten worden. Plaats het vetfilter voor de aanzuigopening van de ventilator voor het braden met "Hetelucht D" op het rooster of in een open pan. Let er daarom bij het inschuiven altijd op dat de beveiliging tegen uittrekken aan de achterkant zit.
Digitale klok Digitale klok Afhankelijk van het type apparaat dat u heeft is uw oven voorzien van een digitale klok. Functies Symbolen in het display De volgende symbolen verschijnen in het display: l – als er een kookwekkertijd is ingesteld; AUTO – als een bereiding is voorgeprogrammeerd; – knippert, als de bereidingstijd is afgelopen; AUTO en @ – als de bereiding wordt uitgevoerd; De digitale klok kan – de dagtijd aangeven; – de oven automatisch uitschakelen of in- en uitschakelen.
Digitale klok Bediening van de digitale klok Dagtijd instellen Kookwekker instellen (24-uurs weergave) U kunt een kookwekkertijd instellen voor externe bereidingen, zoals het koken van eieren. Na het aansluiten van het apparaat of nadat de stroom is uitgevallen knipperen er "0•00" en "AUTO" in het display. Druk de toetsen "g" en "r" tegelijk in. In het display blijven "0•00" en "AUTO" knipperen. Voer de dagtijd met de +/– toets in (uren•minuten).
Digitale klok Bediening van de digitale klok Bereiding automatisch uitschakelen Draai de functiekeuzeschakelaar en de temperatuurkeuzeschakelaar op de gewenste stand. Let op het volgende Als u een taart of brood wilt bakken, kunt u de bereiding beter niet al te lang van tevoren programmeren. Het deeg kan uitdrogen en de werking van het rijsmiddel kan minder worden. Druk de toets "g" in. In het display verschijnt "0•00". Stel met de + toets de gewenste tijd in (uren• minuten) (maximaal 10 uur).
Digitale klok Bediening van de digitale klok Controleren en veranderen van ingestelde tijden De tijden die voor een bepaalde bereiding zijn ingesteld en de kookwekkertijd kunnen op elk gewenst moment gecontroleerd of veranderd worden. Controleren Druk de toets in waarvan u de tijd wilt controleren. "g" De ingestelde bereidingstijd of de resterende tijd van een bereidingsproces wordt weergegeven. ")" De eindtijd van de bereiding wordt weergegeven.
Bakken Bakken Voor het bakken adviseren wij de volgende ovenfuncties: – Hetelucht D – Boven- en onderwarmte A Hetelucht D U kunt op meerdere niveaus tegelijk bakken. Wij adviseren: 1 bakplaat = inschuifhoogte 1 Bakvormen 2 bakplaten = inschuifhoogte 1 + 3 Let bij de keuze van een ovenfunctie erop van welk materiaal de bakvorm is vervaardigd. Op deze manier krijgt u het beste resultaat.
Bakken Let op het volgende Let op de temperaturen, inschuifhoogten en baktijden in de tabel op de volgende pagina’s. Het gebak wordt gelijkmatig gebruind als – de gemiddelde temperatuur wordt aangehouden; Plaats een cakeblik of een langwerpige bakvorm dwars in de oven. Bak diepvriesproducten zoals pizza’s e.d. op het rooster met daarop bakpapier. Bak vruchtentaart en hoge plaatkoek in de braadslede. Op deze manier blijft de oven schoon. Vaak wordt er voor het bakken een te hoge temperatuur ingesteld.
Tabel bakken Tabel bakken Hetelucht D temperatuur in °C aanbevolen inschuifhoogte tijd in min.
Tabel bakken Boven- en onderwarmte A temperatuur in °C aanbevolen inschuifhoogte tijd in min.
Braden Braden Voor het braden bevelen wij de volgende ovenfuncties aan: – Hetelucht D – Boven- en onderwarmte A Hetelucht D: Plaats voordat u op het rooster of in een open pan gaat braden altijd het vetfilter voor de aanzuigopening van de ventilator. Het is handig om in een pan te braden: – er blijft genoeg fond over om een saus van te maken; – de oven blijft schoner dan bij braden op het rooster. Plaats het servies op het rooster. Het vlees moet in de oven gezet worden als deze nog koud is.
Braden Braden in de oven Zo kunt u de bereidingstijd berekenen: Hoogte van het vlees x de tijd per cm voor de betreffende vleessoort. vleessoort rund/wild varken/kalf/lam rosbief/filet tijd per cm hoogte 15-18 min. 12-15 min. 8-10 min. Voorbeeld: rundvlees, 8 cm hoog 8 x 15 min. per cm = 120 min. bereidingstijd. Let op het volgende Stel de temperatuur niet hoger in dan aangegeven. Het vlees wordt dan wel bruin, maar niet gaar. Het vlees wordt aan het einde van de bereidingstijd bruin.
Tabel braden Tabel braden Hetelucht D1) Boven- en onderwarmte A aanbev. inschuifhoogte temperatuur in °C in de braadpan L2) tijd in min. temperatuur in °C in de braadpan L2) tijd in min. rundvlees ca. 1 kg 1 180 – 200 100 – 120 220 – 240 100 – 120 runderfilet, rosbief 3) wild ca. 1 kg ca. 1 kg 1 4) 1 190 – 210 180 – 200 35 – 45 90 – 120 220 – 240 220 – 240 35 – 45 90 – 120 varkensvlees, nekstuk ca. 1 kg 1 170 – 190 100 – 120 210 – 230 100 – 120 varkensfilet, karbonade ca.
Ontdooien Ontdooien Draai de functiekeuzeschakelaar op "Ontdooien G". Stel voor het ontdooien geen temperatuur in. – Haal het diepgevroren product uit de verpakking en leg het op een schaal of bakplaat. – Voor het ontdooien van gevogelte is het aan te bevelen om het rooster te gebruiken en daaronder de braadslede te plaatsen. Zo komt het gevogelte niet in het vocht te liggen. Tijden voor het ontdooien De tijden hangen af van het soort en het gewicht van het voedsel dat wordt ontdooid. kip, 800 g . . . . .
Koken Koken Voor het koken in de oven zijn de volgende ovenfuncties aan te bevelen: – Hetelucht D – Boven- en onderwarmte A U kunt het volgende serviesgoed gebruiken: vuurvaste glazen schaal, porseleinen serviesgoed, römertopf, pan met hittebestendige handvatten. – Dek de gerechten af als ze gesmoord of geblancheerd moeten worden, bijv. aardappels, groente. Daardoor voorkomt u dat het gerecht uitdroogt. Als u geen geschikte deksel heeft, gebruik dan bijv. aluminiumfolie of vochtig bakpapier.
Inmaken Inmaken Voor het inmaken in de oven bevelen wij de ovenfunctie "Hetelucht D" aan. De volgende potten zijn geschikt voor het inmaken: – weckpotten (bereid deze op de gewone manier voor); – glazen potten met schroefdeksel (gebruik alleen die potten die speciaal voor inmaken geschikt zijn; deze zijn verkrijgbaar in de speciaalzaak). Gebruik geen conservenblikken! Schuif de braadslede op de 1e inschuifhoogte in de oven en plaats de potten/glazen er op.
Grilleren Grilleren Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht. Grilleren op het rooster Tijdens het grilleren moet de ovendeur ook gesloten blijven. Dit bespaart energie en vermindert het ontsnappen van geuren. Vlees voorbereiden Spoel het vlees af met koud water en droog het goed af. Zout het vlees niet voor het grilleren, anders verliest het zijn vocht. Bestrijk mager vlees met een beetje olie.
Grilleren Grilleren in de oven Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht. Leg het vlees in de oven. De inschuifhoogte wordt bepaald door de hoogte van het vlees: e e plat vlees . . . . . 3 of 4 inschuifhoogte dik vlees . . . . . . 1e of 2e inschuifhoogte Tijden voor het grilleren – plat vlees/vis – dikkere stukken – rollade etc. 5-6 min. per kant iets langer 10 min.
Tabel grilleren Tabel grilleren Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht. gerechten aanbevolen inschuifhoogte temperatuur in °C totale bereidingstijd in min.
Geteste gerechten Geteste gerechten Gerechten getest volgens DIN 44 547 gebak sprits zacht biscuitdeeg plaatgebak/ gistdeeg bakvorm / bakplaat aantal 1 bakplaat 2 bakplaten 3 bakplaten 1 bakplaat ovenfunctie Hetelucht D inschuifhoogte van onderen 1 temperatuurinstelling in °C 140 baktijd in min.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Keramische kookplaat Voor het reinigen van een keramische kookplaat gelden in principe dezelfde richtlijnen als voor het reinigen van een glazen oppervlak. Gebruik in geen geval schurende of agressieve middelen zoals grill- en ovensprays, vlekken- of roestverwijderaars, schuurmiddelen of schuursponsjes. Reinig de voegen tussen de randlijst van de kookplaat en het werkblad resp. tussen de randlijst en de keramische kookplaat niet met een spits voorwerp.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Suiker, suikerhoudend voedsel, kunststof, aluminiumfolie verwijderen Komt er per ongeluk iets op een hete kookzone terecht, schakel deze dan uit en verwijder de resten onmiddellijk met een schraper zolang de kookzone nog warm is. Let daarbij op dat u uw handen niet brandt. Reinig de afgekoelde kookzone met een speciaal reinigingsmiddel.
Reiniging en onderhoud Elektrische kookplaat Kookzones Maak de kookzone schoon met een vochtige, goed uitgewrongen doek. Eventueel overgekookte etensresten wegkrabben of -schuren. Let erop dat er geen vocht of vuil in de kookzone binnendringt. Schuurmiddelen mogen niet in aanraking komen met de roestvrijstalen omranding van de kookzones. Voor de kookzones zelf zijn deze middelen niet schadelijk. Vochtige kookzones moet u altijd laten drogen door ze korte tijd in te schakelen.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Front, bedieningspaneel Neem het front en het bedieningspaneel met een mild reinigingsmiddel of met een beetje afwasmiddel in water af. Wrijf ze daarna met een zachte doek droog. Glazen front Gebruik geen schuurmiddelen, want deze veroorzaken krassen. Het is aan te raden om bij een apparaat met een wit front na ieder gebruik – de handgreep van de deur en – het bedieningspaneel met een mild vetoplossend reinigingsmiddel zoals afwasmiddel af te nemen.
Reiniging en onderhoud Binnenruimte De wanden van de binnenruimte zijn voorzien van een laag die het schoonmaken vergemakkelijkt. De bodem, bovenwand en de zijwanden van de oven zijn voorzien van een Clean-Email-laag. De achterwand is voorzien van een laag katalytisch email. Clean-Email Dit is een bijzonder hard soort email met een extra glad oppervlak. Daardoor kunnen de meeste voedselresten met een spons, warm water en afwasmiddel worden verwijderd.
Reiniging en onderhoud Het katalytische email reinigen Laat de oven afkoelen voordat u deze gaat schoonmaken. Let op, verbrandingsgevaar! Reinig de oven na ieder gebruik. Als u te lang wacht wordt het moeilijker om vlekken te verwijderen en soms kunnen deze zelfs niet meer worden verwijderd. Behandel de geëmailleerde oppervlakten nooit met harde borstels, harde sponsjes, staalsponsjes*, messen of andere krassende middelen.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Om de oven makkelijker te kunnen reinigen kunt u – de ovendeur verwijderen, – de geleiderails verwijderen, – de achterwand verwijderen, – het bovenste verwarmingselement laten zakken. Ovendeur verwijderen Open de deur helemaal. Voordat u de deur verwijdert, moeten de deurscharnieren worden geblokkeerd. Op deze manier voorkomt u dat de deur wordt beschadigd.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Geleiderails verwijderen Achterwand verwijderen Draai de functiekeuzeschakelaar op de stand "Verlichting H". De verwarmingselementen van de oven moeten uitgeschakeld zijn. Anders bestaat er gevaar voor verbrandingen! Draai de schroeven in de achterwand los en verwijder de achterwand. Trek de bevestigingsknop uit. De oven mag niet gebruikt worden als de achterwand niet is ingebouwd.
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Bovenste verwarmingselement laten zakken Draai de functiekeuzeschakelaar op de stand "Verlichting H". De verwarmingselementen van de oven moeten uitgeschakeld zijn. Anders bestaat er gevaar voor verbrandingen! Laat het verwarmingselement pas zakken als het koud is. Anders bestaat er gevaar voor verbrandingen! Laat het verwarmingselement zakken. Haal de geleiderails uit de oven. Druk het verwarmingselement niet met geweld omlaag.
Nuttige tips Nuttige tips Installatie en reparaties van elektrische apparaten mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundige installatie en/of reparaties kunnen een groot gevaar voor de gebruiker opleveren. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld. . . . de ovenverwarming wel werkt, maar de verlichting niet? De gloeilamp is defect. Zo kunt u de lamp vervangen: Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering van de huisinstallatie uit. Verwijder de geleiderail.
Nuttige tips Nuttige tips . . . na de bereiding een geluid te horen is? . . . het gebak niet overal even bruin is geworden? Dit is geen storing! Om te voorkomen dat er na het uitschakelen van de oven vocht in de binnenruimte, op het bedieningspaneel of in de inbouwkast neerslaat, blijft de koudeluchtventilator nog een tijdje lopen. Als de temperatuur in de oven beneden een bepaalde waarde komt, wordt de ventilator automatisch uitgeschakeld.
Nuttige tips Nuttige tips . . . zich op het katalytische email roestkleurige vlekken bevinden? Bij het braden op het rooster worden deeltjes van kruiden door de luchtstroom meegevoerd; deze blijven soms aan de binnenwanden vastkleven. Zulke vlekken worden door de katalyse niet verwijderd; u kunt ze met warm water met afwasmiddel en een zachte borstel verwijderen. . . .
Technische Dienst Technische Dienst Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. Het adres en de telefoonnummers van Miele Nederland B.V. en de diverse afdelingen vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type oven u heeft en welk nummer deze heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Extra accessoires Extra accessoires De extra accessoires zijn verkrijgbaar bij de Miele-vakhandelaar of bij de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. – Telescopische ovenwagen – Koudhandgreep De telescopische ovenwagen met 5 inschuifhoogtes kan helemaal uit de oven worden getrokken. Hierdoor kunt u de gerechten in de oven goed bekijken. – Katalysator Voor het uitnemen en plaatsen van de braadslede, de bakplaat en het rooster.
Elektrische aansluiting Elektrische aansluiting Dit apparaat mag alleen door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Hierbij moeten de landelijke voorschriften en de voorschriften van het plaatselijk energiebedrijf in acht genomen worden. Dit apparaat mag uitsluitend worden aangesloten op een huisinstallatie die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd. Aansluiting op een contactdoos is aan te bevelen, aangezien dit eventuele werkzaamheden voor de Technische Dienst vergemakkelijkt.
Keramische kookplaat inbouwen Keramische kookplaat inbouwen Deze kookplaat behoort tot de warmtebeveiligingsklasse "Y", d.w.z. dat er tegen één van de zijkanten en aan de achterkant meubels van willekeurige hoogte geplaatst mogen worden. Aan de andere zijkant mag geen meubel of apparaat worden geplaatst dat hoger is dan de kookplaat. Inbouw KM 213, KM 215 *Ruimte voor bevestiging en aansluitkabel Maak de uitsparing in het werkblad zoals op de afbeelding.
Keramische kookplaat inbouwen Inbouwinstructies Draai de schroeven f los. Gebruik nooit voegmiddel tussen de kookplaat en het werkblad! Dit bemoeilijkt onderhoudswerkzaamheden en reparaties. Bovendien kunnen het werkblad en het frame van de kookplaat worden beschadigd. Het isolatieband b onder de rand van de kookplaat zorgt voor voldoende isolatie tussen de plaat en het werkblad d. Plaats de kookplaat c in de uitsparing in het werkblad en centreer de plaat.
Elektrische kookplaat inbouwen Elektrische kookplaat inbouwen Deze kookplaat behoort tot de warmtebeveiligingsklasse "Y", d.w.z. dat er tegen één van de zijkanten en aan de achterkant meubels van willekeurige hoogte geplaatst mogen worden. Aan de andere zijkant mag geen meubel of apparaat worden geplaatst dat hoger is dan de kookplaat. Inbouw KM 200 * Inbouwhoogte Maak de uitsparing in het werkblad zoals op de afbeelding.
Fornuis inbouwen Fornuis inbouwen Haal de spanning van het elektriciteitsnet. Sluit het fornuis op het elektriciteitsnet aan. Plaats het fornuis voor de onderkast. Afhankelijk van het model is het fornuis voorzien van een geel-groene aarddraad die ook aan de onderkant van de kookplaat moet worden bevestigd. Steek de stekker van de kookplaat in de koppeling. Schuif het inbouwfornuis tot aan de wasemlijst in de onderkast en stel het.
Oven inbouwen Oven inbouwen De oven is bedoeld voor inbouw in een hoge kast. Wanneer u kiest voor inbouw in een onderkast, moet het roestvrijstalen element boven het bedieningspaneel worden vervangen door een dichtprofiel. Dit profiel biedt extra bescherming tegen vloeistoffen die eventueel van het werkblad stromen. Het dichtprofiel is verkrijgbaar bij de Technische Dienst van Miele Nederland. Open de ovendeur en schroef de oven met 2 schroeven aan de zijwanden van de kast vast.
Wijzigingen voorbehouden / 22 / 003 NL – 4598 M.-Nr. 04 983 390 (H 250-1; H 260; H 251; H 261) Dit papier bestaat uit 100% chloorvrij gebleekte cellulose en is dus minder belastend voor het milieu.
