Operation Manual

Gebruik van de kookplaat
Kookzoneschakelaar
De kookzones worden m.b.v. energie-
schakelaars bestuurd.
Draai de kookzoneschakelaars al-
leen rechtsom en maximaal tot aan
de aanslag.
De schakelaars gaan anders kapot.
Zodra een schakelaar op een bepaal-
de stand wordt gedraaid, gaat het con-
trolelampje voor de kookzones bran-
den. Dit lampje gaat uit zodra de
schakelaar op "0" wordt gedraaid.
Zo gebruikt u de keramische
kookplaat
Kies een hoge stand voor het aan de
kook brengen of aanbraden van een
gerecht.
Zodra er stoom onder de rand van
de pan vandaan komt, moet de kook-
zoneschakelaar teruggedraaid wor-
den op een lagere stand.
Als u de schakelaar op tijd terugdraait
– voorkomt u dat gerechten overkoken;
– voorkomt u dat gerechten aanbran-
den;
– bespaart u energie.
Tabel voor het kiezen van de juiste
stand
stand
boter smelten
chocolade smelten
gelatine oplossen
yoghurt maken
1 - 2
gerechten warmhouden
kleine hoeveelheden opwarmen
saus maken
omelet bakken
1 - 3
diepvriesproducten ontdooien
deegwaren wellen
rijstepap, havermoutpap koken
groente/fruit blancheren
bouillon trekken
peulvruchtensoep maken
3 - 5
vlees/vis/groente koken
aardappels/eenpansgerechten/
soep koken
jam maken
4 - 6
schnitzel, lever, braadworst, vis
eieren bakken
7 - 10
röstischijven bakken
pannenkoeken bakken
biefstuk bakken
frituren in vet
9 - 12
De getallen in deze tabel zijn richtlijnen. Ze heb-
ben betrekking op normale porties voor 4 perso-
nen. Als u hogere pannen gebruikt, zonder dek-
sel kookt of grotere hoeveelheden bereidt, moet
een hogere stand worden ingesteld. Als u kleine-
re hoeveelheden bereidt, moet een lagere stand
worden ingesteld.
Gebruik van de kookplaat
18