Operation Manual
Table Of Contents
- Algemeen
- Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu 8
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 9
- Vóór het eerste gebruik
- Werking van de kookplaat
- Gebruik van de kookplaat
- Ovenfuncties 21
- Bediening van de oven
- Accessoires
- Digitale klok
- Bereiding automatisch uitschakelen 28
- Bereiding voorprogrammeren 28
- Controleren en veranderen van ingestelde tijden 29
- Automatische bereidingen wissen 29
- Akoestisch signaal veranderen 29
- Bakken 30
- Tabel bakken 32
- Braden 34
- Tabel braden 36
- Ontdooien 37
- Koken 38
- Inmaken 39
- Grilleren 40
- Tabel grilleren 42
- Geteste gerechten 43
- Nuttige tips 53
- Technische Dienst 56
- Extra accessoires 57
- Elektrische aansluiting
- Keramische kookplaat inbouwen 59
- Elektrische kookplaat inbouwen 61
- Fornuis inbouwen 62
- Oven inbouwen 63
Koken
Voor het koken in de oven zijn de vol-
gende ovenfuncties aan te bevelen:
– Hetelucht D
– Boven- en onderwarmte A
U kunt het volgende serviesgoed ge-
bruiken:
vuurvaste glazen schaal, porseleinen
serviesgoed, römertopf, pan met hitte-
bestendige handvatten.
Schuif het rooster op de 1
e
inschuif-
hoogte in de oven en plaats het ser-
viesgoed er op.
Stel de ovenfunctie en de tempera-
tuur in.
Hetelucht D . . . . . . . . . . . . . 170-190°C
Boven- en onderwarmte A . 190-210°C
Tijden voor het koken
menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70-90 min.
ovenschotel . . . . . . . . . . . . . 40-60 min.
Let op het volgende
– Dek de gerechten af
als ze gesmoord of geblancheerd
moeten worden, bijv. aardappels,
groente.
Daardoor voorkomt u dat het gerecht
uitdroogt. Als u geen geschikte dek-
sel heeft, gebruik dan bijv. alumini-
umfolie of vochtig bakpapier.
– Dek de gerechten niet af
als ze een korstje moeten krijgen,
bijv. vlees of gegratineerde schotels.
– Het is mogelijk om pannen of scha-
len op elkaar te zetten. Leg dan het
deksel van de onderste pan/schaal
op zijn kop.
Zet de gerechten die bruin moeten
worden bovenop.
Koken
38