Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr.
Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid ................................................................... 5 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 17 Overzicht oven..................................................................................................... 18 Bedieningselementen van de oven.................................................................... Functieschakelaar .....................................................................
Inhoud Schakelklok.......................................................................................................... Display................................................................................................................... Symbolen op het display.................................................................................. Toetsen ..................................................................................................................
Inhoud Nog meer toepassingen...................................................................................... Ontdooien.............................................................................................................. Bruineren ............................................................................................................... Diepvriesproducten/kant-en-klaargerechten......................................................... Drogen..................................................
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Deze oven voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het toestel tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandacht door voordat u de oven in gebruik neemt. Daarin vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de montage, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Dat is in het belang van uw veiligheid en voorkomt schade aan de oven.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het toestel mag niet buiten worden gebruikt. De oven is uitsluitend bestemd voor het ontdooien, koken, grilleren, bakken, braden, inmaken en drogen van voedingsmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening. Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht reinigen of onderhouden.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Het toestel wordt heet bij het deurglas, het bedieningspaneel en bij de openingen waar de ovenlucht vrijkomt. Zorg dat kinderen uit de buurt van het toestel blijven als het in gebruik is. Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Technische veiligheid Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn. Controleer voordat de oven wordt geplaatst, of hij zichtbaar beschadigd is. Een beschadigde oven mag niet worden geplaatst en niet in gebruik worden genomen.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Deze oven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip) worden gebruikt. Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de oven leiden. Open nooit de behuizing van de oven. Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een klantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Voor een goede werking heeft de oven voldoende luchttoevoer nodig. Zorg ervoor dat de toevoer van koele lucht niet wordt belemmerd (bijv. door de inbouw van warmte-isolatielijsten in de ombouwkast). Bovendien mag de vereiste koellucht niet door andere warmtebronnen (bijv. vaste brandstofoven) overdreven worden verwarmd. Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) is geplaatst, sluit deze nooit terwijl de oven in werking is.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Efficiënt gebruik Verbrandingsgevaar! Het apparaat wordt bij gebruik heet. U kunt zich branden aan de verwarmingselementen, de ovenwanden, het voedingsmiddel en de accessoires. Draag altijd ovenwanten als u hete gerechten in het apparaat zet of eruit haalt of als u in het apparaat bezig bent. Voorwerpen in de nabijheid van het ingeschakelde toestel kunnen door de hoge temperaturen beginnen te branden. Gebruik het nooit om ruimten te verwarmen.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt gebruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in het apparaat ontstaan. Ook het bedieningspaneel, het werkblad en de keukenkast kunnen beschadigd raken. Ook het bedieningspaneel, het werkblad of de keukenkast kunnen beschadigd raken. Schakel de oven nooit uit, maar stel de laagste temperatuur in de gekozen functie in. De ventilator blijft dan automatisch ingeschakeld.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kunststof serviesgoed dat niet ovenbestendig is, smelt bij hoge temperaturen, kan het apparaat beschadigen en vlam vatten. Gebruik alleen kunststof serviesgoed dat ovenbestendig is. Neem de aanwijzingen van de betreffende fabrikant in acht. In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en opwarmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de oven niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het toestel nooit een stoomreiniger. Door krassen kunnen de glasplaten van de deur beschadigd raken. Gebruik voor de reiniging van de glasplaten dan ook geen schuurmiddelen, geen harde sponzen of borstels en geen metalen schrapers.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Accessoires Gebruik uitsluitend Miele-accessoires om te voorkomen dat garantieaanspraken vervallen. Worden er andere onderdelen gemonteerd of ingebouwd, dan vervalt het recht op waarborg en/of productaansprakelijkheid. De Miele braadpannen HUB 5000-M/HUB 5001-M/HUB 5000-XL/ HUB 5001-XL (indien aanwezig) mogen niet in niveau 1 worden geschoven. De bodem van de ovenruimte kan anders beschadigd raken.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Recycleerbare verpakking De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd milieuvriendelijk en recycleerbaar verpakkingsmateriaal gekozen. Door hergebruik van verpakkingsmateriaal wordt er op grondstoffen bespaard en wordt er minder afval geproduceerd. Uw vakhandelaar neemt de verpakking in het algemeen terug. Uw toestel afdanken Oude elektrische en elektronische toestellen bevatten meestal nog waardevolle materialen.
Overzicht oven a Bedieningselementen oven b Deurvergrendeling voor de pyrolysefunctie c Bovenwarmte-/grillelement d Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmingselement e Geleiderails met 5 niveaus f Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor onderwarmte g Frontgedeelte met typeplaatje h Deur 18
Bedieningselementen van de oven a Functieschakelaar Het kiezen van de ovenfuncties b Schakelklok Voor de weergave van de dagtijd en de instellingen c Temperatuurkiezer Temperatuur instellen d Toets Voor het wijzigen van tijden en instellingen e Toets OK Voor het oproepen van functies en het bevestigen van instellingen f Toets Voor het wijzigen van tijden en instellingen 19
Bedieningselementen van de oven Functieschakelaar Temperatuurkiezer Met de ovenfunctiekiezer kiest u de ovenfuncties en schakelt u de ovenverlichting afzonderlijk in. Met de temperatuurkiezer kiest u de temperaturen voor de bereidingsprocessen. U kunt deze naar rechts en naar links draaien. Wanneer deze op de stand 0 staat, kunt u deze verzinken door erop te drukken. U kunt deze rechtsom tot de aanslag en weer terug draaien.Wanneer deze op de stand ß staat, kunt u deze verzinken door erop te drukken.
Bedieningselementen van de oven Schakelklok U bedient de schakelklok via het display en de toetsen , OK en . Display Op het display worden de tijd of uw instellingen weergegeven. Het wordt iets donkerder wanneer u geen instellingen uitvoert. Meer informatie vindt u in de rubriek "Schakelklok". Sensortoetsen De sensortoetsen reageren als er met de vinger op gedrukt wordt. Elke aanraking wordt met een toetstoon bevestigd. Deze toetstoon kan worden uitgeschakeld.
Uitvoering Type-aanduiding Een overzicht van de beschreven modellen vindt u op de achterkant van het boekje. Typeplaatje Het typeplaatje bevindt zich achter de deur, op het frontgedeelte. Hier vindt u de type-aanduiding van uw oven, het fabricagenummer en de aansluitgegevens (spanning/frequentie/ maximale aansluitwaarde). Zorg dat u deze informatie bij de hand heeft, als u vragen of problemen heeft. Miele kan u dan gericht verder helpen.
Uitvoering Geleiderails In de ovenruimte bevinden zich rechts en links de geleiderails met de niveaus voor het inschuiven van de accessoires. De aanduiding van de niveaus vindt u op het frontgedeelte van de ovenruimte. Schuif het rooster altijd met het opzetgedeelte naar beneden in de oven. Aan de korte kanten van deze onderdelen bevindt zich in het midden de uittrekbeveiliging.
Uitvoering FlexiClip-geleiders HFC 70 De uitschuifbare FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet afgekoeld zijn. U kunt de uitschuifbare FlexiClip-geleiders op elk niveau inbouwen. U moet de uitschuifbare FlexiClipgeleiders eerst volledige in de ovenruimte schuiven alvorens de accessoires erop te schuiven.
Uitvoering Ronde bakvorm HBF 27-1 De uitschuifbare FlexiClip-geleiders op de onderste stijl van het niveau (3) vastzetten. Indien de uitschuifbare FlexiClip-geleiders na de plaatsing blokkeren, moet u ze een keer krachtig uittrekken. De ronde bakvorm is uitstekend geschikt om pizza's, platte taarten uit gistof roerdeeg, zoete en hartige gebakjes en taartjes, gegratineerde desserts of plat brood te bereiden, of om diepgevroren taart/cake of pizza af te bakken.
Uitvoering Baksteen HBS 60 Met de baksteen kunt u een optimaal bakresultaat behalen bij gerechten die een knapperige gebakken bodem moeten hebben, zoals pizza, quiche, brood, broodjes, pikant gebak en dergelijke. De baksteen is van vuurvaste keramiek en is geglazuurd.Hij wordt op het rooster geplaatst. Om het gerecht op de steen te plaatsen of te verwijderen is een schuiver van onbehandeld hout bijgeleverd. Grill- & braadplaat HGBB 71 De grill- & braadplaat wordt in de universele plaat gelegd.
Uitvoering Koudhandgreep HEG De koudhandgreep vergemakkelijkt het uit de oven nemen van universele plaat, bakplaat en rooster. Miele-microvezeldoek De microvezeldoek is ideaal om normaal vuil en vingerafdrukken te verwijderen. Ovenreiniger van Miele De ovenreiniger is geschikt om zeer hardnekkig vuil te verwijderen. Verwarmen van de ovenruimte is niet nodig.
Uitvoering Ovenelektronica Koelventilator Door de elektronica van de oven is het mogelijk de verschillende ovenfuncties te gebruiken voor bakken, braden, grilleren en verwarmen. De ventilator wordt bij elke bereiding automatisch ingeschakeld. De ventilator mengt de hete ovenlucht met de lucht uit de keuken. Zo wordt de ovenlucht afgekoeld, voordat deze tussen de deur en het bedieningspaneel vrijkomt.
Uitvoering PerfectClean-veredelde oppervlakken PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigenschappen en zijn heel eenvoudig te reinigen. Na het bakken of braden laat het gerecht gemakkelijk los en verontreinigingen kunt u eenvoudig verwijderen. Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen. Gebruik geen keramische messen op PerfectClean-veredelde oppervlakken, omdat deze krassen kunnen veroorzaken.
Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Vóór het eerste gebruik U mag de oven alleen gebruiken als deze is ingebouwd. Druk op de functie- en de temperatuurschakelaar, zodat deze naar buiten komen (als de schakelaars nog verzonken zijn). U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de functieschakelaar op 0 staat. Stel de dagtijd in. Het voor het eerst instellen van de dagtijd De dagtijd wordt in het 24-uurs-formaat weergegeven.
Het toestel voor het eerst in gebruik nemen Oven voor het eerst opwarmen Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ontstaan. Als u de lege oven gedurende minimaal één uur verhit, verdwijnen deze geurtjes snel. Zorg daarbij voor een goede ventilatie van de keuken. U voorkomt zo dat de geurtjes in andere vertrekken te ruiken zijn. Reinig de ovenruimte met warm water, afwasmiddel en een schoon sponsdoekje of met een schoon, vochtig microvezeldoekje.
Overzicht ovenfuncties Voor de bereiding van gerechten kunt u uit diverse functies kiezen. Ovenfunctie Boven-onderwarmte Onderwarmte Grill Snel opwarmen 32 Beschrijving Voor het bakken en braden van traditionele recepten, voor het bereiden van soufflés en voor koken op lage temperaturen. Kies voor het bereiden van recepten uit oude kookboeken een temperatuur die 10 °C lager is dan in het recept staat aangegeven. De bereidingstijd verandert niet.
Overzicht ovenfuncties Ovenfunctie Hetelucht Plus Intensief bakken Circulatiegrill Bruineren Beschrijving Voor bakken en braden. U kunt meerdere niveaus tegelijk gebruiken. U kunt met lagere temperaturen werken dan bij "Boven-onderwarmte ", omdat de warmte meteen over de ovenruimte wordt verdeeld. Voor het bakken van taarten met een vochtige bovenlaag. Gebruik deze ovenfunctie niet voor het bakken van plat gebak en niet voor braden (de fond wordt anders te donker).
Tips om energie te besparen Bereidingsprocessen Haal alle accessoires uit de oven die niet voor een bereiding nodig zijn. Verwarm de oven alleen voor als dat in het recept of de bereidingstabel staat. Open de deur niet onnodig tijdens een bereiding. Kies in het algemeen de laagste temperatuur uit het recept of de bereidingstabel en controleer het product na de kortste tijd.
Tips om energie te besparen Benutting restwarmte Bij bereiding met temperaturen boven 140 °C en bereidingstijden van meer dan 30 minuten kunt u de temperatuur ca. 5 minuten voor het einde van de bereiding tot de minimaal instelbare temperatuur verlagen. De beschikbare restwarmte is voldoende om de voedingsmiddelen op het einde te garen. Schakel de oven echter in geen geval uit (zie hoofdstuk "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen").
Bediening Eenvoudige bediening Koelventilator Plaats het voedingsmiddel in de oven. Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of in de keukenkast neerslaat, blijft de ventilator na een bereiding nog enige tijd ingeschakeld. Kies met de functieschakelaar de gewenste ovenfunctie. De ovenverlichting en de ventilator worden ingeschakeld. Stel met de temperatuurschakelaar de temperatuur in. De ovenverwarming wordt ingeschakeld.
Bediening Ovenruimte voorverwarmen Snel opwarmen U hoeft de ovenruimte slechts bij weinig bereidingen voor te verwarmen. Met de ovenfunctie "Snel opwarmen " kunt u de opwarmfase verkorten. De meeste gerechten kunt u in de koude oven zetten. Zo benut u ook de warmte van de opwarmfase.
Schakelklok De klok heeft de volgende functies: – Dagtijdweergave U kunt een functie slechts in de toegewezen stand van de ovenfunctiekiezer instellen of wijzigen. – Kookwekker – Automatisch in- en uitschakelen van de oven – Wijzigen van diverse instellingen Toetsen Toets Functie – Functies markeren – Tijden verkorten De schakelklok wordt bediend via het display en de sensortoetsen , OK en . De beschikbare functies worden met symbolen weergegeven.
Schakelklok Het principe van de tijdsinstelling In principe stelt u tijden als blok in: – bij de kloktijd en de bereidingstijden eerst de uren, dan de minuten, – bij een kookwekkertijd eerst de minuten, dan de seconden. Bevestig met OK. De functies verschijnen die bij de stand van de functieschakelaar horen (, , of ). Markeer met of de gewenste functie. Het betreffende symbool knippert gedurende ca. 15 seconden. Bevestig met OK, zolang het symbool knippert.
Schakelklok Kookwekker gebruiken De kookwekker kunt u onder meer gebruiken als u iets buiten de oven bereidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. U kunt de kookwekkertijd ook gebruiken als u al tijden voor het automatisch in- of uitschakelen van de oven heeft ingesteld (bijvoorbeeld om u eraan te herinneren dat u na een bepaalde tijd kruiden wilt toevoegen of vlees wilt besprenkelen). U kunt een kookwekkertijd van maximaal 99 minuten en 59 seconden instellen.
Schakelklok Na afloop van de kookwekkertijd: Kookwekkertijd wissen – knippert. Druk zo vaak op de toets totdat het symbool gaat knipperen. – De tijd begint op te lopen. – Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld is (zie "Klok – Instellingen wijzigen"). Bevestig met OK. De akoestische en optische signalen worden uitgeschakeld. Als u geen bereidingstijden heeft ingesteld, verschijnt de dagtijd.
Schakelklok Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen U kunt het apparaat automatisch laten uitschakelen of in- en uitschakelen. Stel hiervoor na het kiezen van de ovenfunctie en de temperatuur een bereidingstijd in of een bereidingstijd en een eindtijd (einde van de bereiding). De maximale bereidingstijd die u voor een bereidingsproces kunt instellen, bedraagt 11 uur en 59 minuten. Automatisch in- en uitschakelen is ideaal voor het braden van vlees.
Schakelklok Stel met of de uren in. Bevestig met OK. De uren worden opgeslagen en het cijferblok voor de minuten knippert. Stel met of de minuten in. Bevestig met OK. Na afloop van de bereidingstijd: – verschijnt. – knippert. – De ovenverwarming wordt automatisch uitgeschakeld. – De ventilator blijft ingeschakeld. – Gedurende ca. 7 minuten hoort u een signaal als deze functie ingeschakeld is (zie "Klok – Instellingen wijzigen"). Bevestig met OK.
Schakelklok Bereidingstijd en einde bereidingstijd instellen U kunt een bereidingstijd en een eindtijd instellen om een bereidingsproces automatisch te laten in- en uitschakelen. Een voorbeeld: Het is 11:15 uur. Een stuk vlees kan in 90 minuten worden bereid. Het vlees moet om 13:30 uur klaar zijn. Plaats het voedingsmiddel in de oven. Kies de ovenfunctie en de temperatuur. De ovenverwarming, de verlichting en de ventilator worden ingeschakeld.
Schakelklok Stel met of de minuten in. Bevestig met OK. Het einde van de bereidingstijd wordt opgeslagen: Bereidingstijd wijzigen Druk zo vaak op de toets totdat het symbool gaat knipperen. De resterende bereidingstijd verschijnt. Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. Stel met of de uren in. Bevestig met OK. De ovenverwarming, de verlichting en de ventilator worden uitgeschakeld. Het cijferblok voor de minuten knippert.
Schakelklok Bereidingstijd wissen Einde bereidingstijd wissen Druk zo vaak op de toets of totdat het symbool gaat knipperen. Druk zo vaak op de toets of totdat het symbool gaat knipperen. Bevestig met OK. Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. Het cijferblok voor de uren knippert. Druk zo vaak op de toets of totdat er twee streepjes verschijnen. Druk zo vaak op de toets of totdat er twee streepjes verschijnen. Bevestig met OK.
Schakelklok Dagtijd wijzigen U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de functieschakelaar op 0 staat. Zet de functieschakelaar op 0. Druk zo vaak op de toets totdat het symbool gaat knipperen. Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. Stel met of de uren in. Bevestig met OK. De uren worden opgeslagen en het cijferblok voor de minuten knippert. Stel met of de minuten in. Bevestig met OK. De dagtijd wordt opgeslagen.
Schakelklok Instellingen wijzigen Om de status te wijzigen: In de fabriek zijn voor de ovenbediening instellingen opgeslagen (zie "Overzicht instellingen"). Druk zo vaak op of totdat de gewenste status wordt weergegeven. U wijzigt een instelling door de status te wijzigen. Zet de functieschakelaar op 0. Druk zo lang op totdat verschijnt. Als u een andere instelling wilt wijzigen, drukt u zo vaak op of totdat het betreffende cijfer verschijnt. Bevestig met OK.
Schakelklok Overzicht van de instellingen Instelling Status Volume van de geluidssignalen Het geluidssignaal is uitgeschakeld. tot Het geluidssignaal is ingeschakeld. U kunt het volume wijzigen. Als u een status kiest, hoort u meteen het signaal dat bij deze combinatie hoort. Tijdsformaat van de kloktijd * De kloktijd verschijnt in het 24-uurs-formaat. De dagtijd verschijnt in het 12-uurs-formaat.
Bakken Een behoedzame behandeling van levensmiddelen is belangrijk voor uw gezondheid. Taart, pizza, frieten of dergelijke mogen slechts goudgeel worden gebakken, niet donkerbruin. Ovenfuncties Afhankelijk van de bereiding kunt u de ovenfuncties "Hetelucht Plus", "Intensief bakken ", "Profi " of "Bovenonderwarmte " gebruiken. Bakvorm De keuze van de bakvorm is afhankelijk van de ovenfunctie en van de bereiding.
Bakken Aanwijzingen bij de tabellen Niveau De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt. Het niveau waarin u uw gerecht inschuift is afhankelijk van de ovenfunctie en van het aantal bakplaten. Deze tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd. Bij een voorverwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter. Temperatuur Doorgaans kiest u het best de lagere temperatuur.
Bakken Tabel bakken Roerdeeg Taart/cake/ gebak Muffins (1 plaat) Muffins (2 platen) Small cakes (1 plaat) * [°C] 140–150 2 [min] 35–45 150–160 2 30–40 140–150 2+4 150 2 1) 3 20–30 1) 2+4 23–33 2 25–35 3 15–25 2+4 2 25–35 60–70 150–160 150–160 2 60–70 2 50–60 2 55–65 160 150 140–150 1) Klein gebak/koekjes (2 platen) Zandtaart 150–160 140–150 150–160 1) Tulband 2) 35–45 30–40 Small cakes (2 platen) * Klein gebak/koekjes (1 plaat)
Bakken Roerdeeg Taart/cake/ gebak Cake (bakplaat) Gemarmerde en notencake (vorm) Vruchtentaart met schuim/glazuur (bakplaat) Vruchentaart (bakplaat) Vruchtentaart (vorm) 2 [min] 25–35 150–160 1) 150–160 2 30–40 2 55–75 150–160 2 55–75 150–160 2 40–50 170–180 2 45–55 150–160 2 35–45 160–170 2 35–55 150–160 2 55–65 170–180 150–160 1 35–45 2 25–35 170–180 1) 2 15–25 [°C] 150–160 1) Taartbodem Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven
Bakken Kneeddeeg Taart/cake/ gebak Klein gebak (1 plaat) Klein gebak (2 platen) Zandkoekjes (1 bakplaat) * Kwarktaart 2 [min] 20–30 15–25 2) 2 20–30 35–45 3 20–30 1+3 2 35–45 35–45 170–180 150–160 2 20–30 2 45–55 170–180 2 45–55 150–160 2 85–95 170–180 2 80–90 150–160 2 80–90 140 160 1) 140 150–160 1) Kruimelkoek 160–170 1) 3 140–150 1+3 Zandkoekjes (2 platen) * Taartbodem [°C] 140–150 2) Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Bove
Bakken Kneeddeeg Taart/cake/ gebak Appeltaart (apple pie) (vorm 20 cm) * Appeltaart, afgedekt [°C] 160 2 [min] 90–100 180 1 90–100 160–170 2 50–70 170–180 160–170 2 60–70 2 50–70 150–160 2 55–75 170–180 2 55–75 150–160 2 55–65 1 30–50 1 30–50 1) Vruchtentaart met bovenlaag (vorm) Hartige/zoete taart (bakplaat) 1) 220–230 180–190 Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte / Intensief bakken Temperatuur / Niveau / Bakt
Bakken Gistdeeg/kwark-oliedeeg Taart/cake/ gebak Tulbandcake Kerstbrood Kruimelkoek Vruchentaart (bakplaat) Deegflappen met fruit (1 plaat) Deegflappen met fruit (2 platen) [°C] 150–160 2 [min] 50–60 160–170 1 50–60 150–160 2 45–65 160–170 2 45–60 150–160 2 35–45 170–180 3 35–45 160–170 2 40–50 170–180 3 50–60 150–160 2 25–30 160–170 150–160 1) 2 1+3 25–30 25–30 2) Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte Temperatu
Bakken Gistdeeg/kwark-oliedeeg Taart/cake/ gebak Witbrood Volkorenbrood [°C] 180–190 2 [min] 35–45 190–200 2 30–40 180–190 2 55–65 2 45–55 2 30–45 1) Pizza (bakplaat) 200–210 170–180 1) 190–200 170–180 Uienbrood 170–180 1) 180–190 170–180 Gistdeeg laten rijzen 2 2) 30–45 2) 30–45 2 2 2) 30–40 2 2 25–35 15–30 15–30 50 3) 50 3) 30–40 Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte / Intensief bakken Temperatuur / Niveau
Bakken Biscuitdeeg Taart/cake/ gebak Taartbodem (2 eieren) Biscuitaart (4–6 eieren) Zacht biscuitdeeg * 2 [min] 20–30 160–170 1) 170–180 2 15–25 2 20–35 1) 2 30–45 2 20–30 150–170 170–180 1) 2 30–45 2 15–20 1) 2 15–20 [°C] 160–170 150–160 1) 180 1) Rol 180–190 Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte Temperatuur / Niveau / Baktijd De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
Bakken Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak Taart/cake/ gebak Soezen (1 plaat) [°C] 160–170 1) Soezen (2 platen) Bladerdeeg (1 plaat) Bladerdeeg (2 platen) Makronen (1 plaat) 180–190 160–170 3 25–35 1+3 2) 170–180 2 30–45 20–30 190–200 3 20–30 170–180 1+3 120–130 2 20–30 25–50 3 25–45 1) Makronen (2 platen) 2 [min] 30–45 120–130 120–130 1+3 2) 25–50 2) Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte Temperatuur / Niveau / Baktijd 1) V
Braden Ovenfuncties Tips Afhankelijk van de bereiding kunt u de ovenfuncties "Hetelucht plus " of "Boven-Onderwarmte " gebruiken. – Bruineren: Het vlees wordt pas aan het einde van de bereidingstijd bruin. Het wordt extra bruin als u halverwege de tijd het deksel van de pan haalt.
Braden Aanwijzingen bij de tabellen Voorverwarmen De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt. Voorverwarmen is meestal niet nodig, alleen bij rosbief en filet. Deze tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd. Bij een voorverwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter. Bereidingstijd Temperatuur Kies in het algemeen de laagste temperatuur. Bij hogere temperaturen wordt het vlees (voedingsmiddel) weliswaar bruin, maar niet altijd gaar.
Braden Tabel braden Rund, kalf [°C] 170–180 190–200 Rundsgebraad, ca. 1 kg Runderfilet, ca. 1 kg Rosbief, ca. 1 kg 1) 1) Kalfsgebraad, ca. 1,5 kg 2 [min] 3) 100–130 2 110–140 2 2 20–50 4) 20–50 4) 150–160 2) 180–190 2) 150–160 2) 2 30–60 4) 2) 2 30–60 4) 180–190 190–200 2 70–90 3) 200–210 2 90–110 3) Ovenfunctie / Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd Hetelucht Plus / Boven-Onderwarmte 1) Gebruik de universele bakplaat.
Braden Varken [°C] 170–180 2 [min] 1) 100–120 190–200 2 90–110 170–180 2 120–160 2) 190–200 2 130–150 2) 150–160 2 60–80 170–180 2 80–100 170–180 2 60–70 2) 200–210 2 70–80 2) Varkensgebraad/rollade, ca. 1 kg Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg Casselerrib, ca. 1 kg Vleesbrood, ca. 1 kg 1) 2) 2) Ovenfunctie / Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd Hetelucht Plus / Boven-Onderwarmte 1) Gaar eerst met deksel.
Braden Lam, wild [°C] 170–180 180–190 Lamsbout, ca. 1,5 kg Lamsrug, ca. 1,5 kg Wildbraad, ca. 1 kg 2 [min] 1) 90–110 2 90–110 2) 3 40–60 3) 2) 3) 220–230 3 40–60 230–240 200–210 2 80–100 1) 200–210 2 80–100 1) Ovenfunctie / Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd Hetelucht Plus / Boven-Onderwarmte 1) Gaar eerst met deksel. Verwijder het deksel na de helft van de tijd en voeg ca. 0,5 l vocht toe. 2) Verwarm de ovenruimte voor.
Braden Gevogelte, vis [°C] 180–190 2 [min] 60–70 190–200 2 60–70 180–190 2 100–120 190–200 2 100–120 180–190 2 110–130 190–200 3 110–130 160–170 2 120–160 1) 180–190 2 1) 160–170 2 120–160 45–55 180–190 2 45–55 Gevogelte, 0,8-1 kg Gevogelte, ca. 2 kg Gevogelte, gevuld, ca. 2 kg Gevogelte, ca. 4 kg Vis, stuk, ca.
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Koken op lage temperaturen is ideaal voor vleessoorten van rund, varken, kalf en lam die zeer behoedzaam moeten worden bereid. Braad het vlees eerst in korte tijd op hoge temperatuur rondom en gelijkmatig aan (op de kookplaat). In de voorverwarmde oven wordt het vlees vervolgens op een lage temperatuur en met een lange bereidingstijd rustig bereid. Hierbij ontspant zich het vlees.
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Na de bereiding – U kunt het vlees meteen aansnijden. U hoeft voor het vlees geen rusttijd aan te houden. – U kunt het vlees zonder moeite warmhouden. U laat het na de bereidingstijd gewoon in de oven, totdat het wordt opgediend. Het bereidingsresultaat wordt hierdoor niet beïnvloed. – Het vlees heeft de optimale eettemperatuur. Dien het vlees op voorverwarmde borden op en serveer het met zeer hete saus, zodat het vlees niet zo snel afkoelt.
Grilleren Verbrandingsgevaar! Als u de Kookgerei deur niet sluit, wordt de uitstromende hete lucht niet langs de koelventilator geleid en dus niet afgekoeld. De bedieningselementen worden dan heet. Sluit de ovendeur tijdens het grilleren. Ovenfuncties Grill Voor het grilleren van platte stukken vlees en voor bruineren. Het gehele verwarmingselement (voor de bovenwarmte/grill) wordt roodgloeiend en levert de warmtestraling die voor het grilleren nodig is.
Grilleren Vlees voorbereiden Grilleren Spoel het vlees snel onder koud, stromend water af. Droog het goed af. Zout het vlees niet vóór het grilleren, omdat het anders te veel vocht verliest. Leg het rooster of de grill- en braadplaat (indien aanwezig) op de universele bakplaat. Bestrijk mager vlees alleen met olie. Gebruik geen andere vetsoorten. Deze worden snel te donker of leiden tot rookontwikkeling. Maak platte vissen en stukken vis zoals gewoonlijk schoon.
Grilleren Opmerkingen bij de grilltabel Bereidingstijd De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt. – Grilleer platte stukken vlees/vis per kant ca. 6-8 minuten. Voor dikkere stukken is iets meer tijd nodig. Zorg dat de stukken ongeveer even dik zijn, zodat de bereidingstijden niet teveel verschillen. Controleer het gerecht na het verstrijken van de kortere tijd. Houdt u zich aan de aangegeven temperaturen, niveaus en tijden.
Grilleren Griltabel Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur gesloten. Grillgerecht Plat voedsel Burgers * Sjasliek Gevogeltebrochetten Neksteaks Lever Frikadellen Braadworst Visfilet Forellen Toast * Toast Hawaï Tomaten Perziken Voedsel met een grote diameter Kip, ca. 1,2 kg Varkensschenkel, ca.
Nog meer toepassingen Ontdooien Tijden voor het ontdooien Gebruik voor het behoedzaam ontdooien van diepvriesproducten de ovenfunctie "Hetelucht plus ". Stel geen temperatuur in. De tijden zijn afhankelijk van het gewicht en het soort voedsel dat u ontdooit: Alleen de ventilator wordt ingeschakeld. De ventilator laat de lucht in de oven bij kamertemperatuur circuleren. Let bij het ontdooien van gevogelte extra op de hygiëne. Gebruik het vocht niet dat bij het ontdooien vrijkomt.
Nog meer toepassingen Bruineren Praktijkvoorbeelden: De ovenfunctie "Gratineren" is geschikt voor kleine hoeveelheden, zoals diepvriespizza, afbakbroodjes en uitsteekkoekjes, maar ook voor vleesgerechten en braadvlees. Door de optimale restwarmtebenutting bespaart u tot 30 % energie in vergelijking met de gebruikelijke ovenfuncties, terwijl het bereidingsresultaat vergelijkbaar is. Gerecht [°C] [min] Uitsteekkoekjes 150 25–30 Ratatouille 180 40–60 Visfilet in folie, ca.
Nog meer toepassingen Diepvriesproducten/kant-enklaargerechten Tips Diepvriestaarten, -pizza's, -stokbroden – Bak dergelijke diepvriesproducten op het rooster, waarop u bakpapier heeft gelegd. Bij bereiding op de bakplaat of de universele bakplaat kunnen deze platen zodanig vervormen dat u deze niet meer uit de oven kunt halen als ze heet zijn. Bij elk volgend gebruik worden de platen weer vervormd. – Kies de laagste temperatuur die op de verpakking vermeld staat.
Nog meer toepassingen Drogen [min] 120–480 180–480 50–60 Drogen is een traditionele wijze om vruchten, sommige groentesoorten en kruiden te conserveren. Product Fruit Groente Kruiden Het fruit en de groente moeten vers en rijp zijn en mogen geen lelijke plekken hebben. Ovenfunctie / Droogtijd Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte Bereid het te drogen product voor. Verlaag de temperatuur als zich in de ovenruimte waterdruppels vormen. – Appels kunt u eventueel schillen.
Nog meer toepassingen Inmaken Geschikte potten/glazen Verwondingsgevaar! In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat bij verwarming overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbarsten. Gebruik het toestel niet om voedingsmiddelen in afgesloten blikken en dergelijke in te maken of te verwarmen. Gebruik alleen speciale glazen/potten die in de vakhandel verkrijgbaar zijn: – Weckpotten – Inmaakglazen met schroefdeksel Fruit en groente inmaken Hiervoor adviseren wij de ovenfunctie "Hetelucht Plus" .
Nog meer toepassingen Servies verwarmen Gebruik voor het verwarmen van serviesgoed de ovenfunctie "Hetelucht plus ". Gebruik alleen hittebestendig serviesgoed. Schuif het rooster op niveau 2 in de oven en plaats het serviesgoed daarop. Afhankelijk van de grootte van het serviesgoed kunt u het ook op de bodem van de ovenruimte zetten. U kunt daarnaast nog de geleiderails verwijderen. Kies "Hetelucht plus ". Stel een temperatuur van 50–80 °C in.
Reiniging en onderhoud Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. Letselrisico! De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor de reiniging nooit een stoomreiniger. Alle oppervlakken kunnen verkleuren of veranderen als u ongeschikte reinigingsmiddelen gebruikt. Met name het front van het apparaat kan door ovenreiniger en ontkalkingsmiddel beschadigd raken.
Reiniging en onderhoud Als verontreinigingen lang inwerken, kunt u ze soms niet meer verwijderen. Bij herhaaldelijk gebruik zonder tussentijdse reiniging wordt het moeilijker om verontreinigingen te verwijderen. Verwijder verontreinigingen het best meteen. De accessoires zijn niet geschikt voor reiniging in de afwasautomaat.
Reiniging en onderhoud Hardnekkige verontreinigingen (behalve bij de FlexiClip-geleiders) Door overgelopen vruchtensap of braadresten kunnen op geëmailleerde oppervlakken blijvende verkleuringen en doffe plekken ontstaan. Deze hebben geen invloed op de gebruikseigenschappen. Probeer niet hardnekkig deze vlekken te verwijderen. Gebruik alleen de beschreven hulpmiddelen.
Reiniging en onderhoud Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders De FlexiClip-geleiders zijn voorzien van speciaal vet. Bij reiniging in de afwasautomaat wordt dit vet verwijderd. De geleiders zullen dan minder goed glijden. Reinig de geleiders daarom nooit in de afwasautomaat. Bij hardnekkige verontreinigingen aan de oppervlakken of als de kogellagers vastkleven (bijvoorbeeld door overgelopen vruchtensap), gaat u als volgt te werk: Week de FlexiClip-geleiders kort (ca.
Reiniging en onderhoud Ovenruimte reinigen met "Pyrolyse " In plaats van handmatig kunt u de ovenruimte ook met de ovenfunctie "Pyrolyse " reinigen. Tijdens de pyrolyse wordt de ovenruimte tot meer dan 400 °C verhit. Aanwezige verontreinigingen verbranden bij deze hoge temperaturen. Er blijft alleen as over. U kunt uit drie pyrolysestanden kiezen. Elke stand heeft een eigen duur.
Reiniging en onderhoud Pyrolyse starten Verbrandingsgevaar! Tijdens de pyrolyse wordt het front van het toestel warmer dan bij normale ovenfuncties. Houd kinderen op een afstand als de pyrolysefunctie actief is!Houd kinderen op een afstand als de pyrolysefunctie actief is!Houd kinderen op een afstand als de pyrolysefunctie actief is! Kies de ovenfunctie "Pyrolyse ". Terwijl het symbool knippert, wordt de deur automatisch vergendeld.
Reiniging en onderhoud Pyrolyse op een later tijdstip starten Na afloop van de pyrolyse Start de pyrolysefunctie en verschuif binnen de eerste vijf minuten de eindtijd. In het display verschijnen , en . Bevestig met OK. Druk zo vaak op de toets totdat het symbool gaat knipperen. In het display verschijnt de eindtijd (de actuele dagtijd plus de duur die bij de gekozen pyrolysestand hoort). Bevestig met OK. Het cijferblok voor de uren knippert. Stel met de uren in. Bevestig met OK.
Reiniging en onderhoud Verwijder na afloop van de pyrolyse de eventuele pyrolyseresten (zoals as). Rondom de ovenruimte bevindt zich een afdichting van glaszijde die op de glasplaat van de deur aansluit. Reinig deze afdichting niet als dat niet noodzakelijk is. Het materiaal is erg kwetsbaar. Door wrijven en schuren kan de afdichting beschadigd raken. Het is beter om deze niet te reinigen. Tips – De meeste pyrolyseresten kunt u met water, gewoon afwasmiddel en een schoon sponsdoekje verwijderen.
Reiniging en onderhoud Deur verwijderen De deur weegt ca. 10 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders. De greep zou kunnen afbreken. Sluit de deur voorzichtig tot aan de aanslag. De deur is via speciale houders met de deurscharnieren verbonden. Voordat u de deur van deze houders kunt trekken, moet u eerst de vergrendelingsbeugels van de beide scharnieren ontgrendelen. Open de deur helemaal.
Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen De deur bestaat uit een open systeem met 4 glasplaten die deels een warmtereflecterende coating hebben. Als de oven in gebruik is, wordt extra lucht door de deur geleid, zodat de buitenste glasplaat koel blijft. Als in de ruimte tussen de glasplaten verontreinigingen neerslaan, kunt u de deur uit elkaar halen om de binnenkanten van de platen te reinigen. Door krassen kunnen de glasplaten van de deur beschadigd raken.
Reiniging en onderhoud Verwondingsgevaar! Verwijder de deur altijd, voordat u deze uit elkaar haalt.Verwijder de deur altijd, voordat u deze uit elkaar haalt. Leg de deur met de buitenste glasplaat op een zachte ondergrond (bijvoorbeeld een theedoek). Zo voorkomt u krassen. Leg de deur zo dat de greep over de rand van de tafel ligt. De glasplaat ligt dan plat op de ondergrond en zal tijdens het reinigen niet breken. Draai de vergrendelingen voor de glasplaten naar buiten.
Reiniging en onderhoud Zet de deur vervolgens weer in elkaar: De beide middelste glasplaten zijn identiek. Om veilig te stellen dat u de glasplaten correct terugplaatst, zijn de platen voorzien van een materiaalnummer. Til de bovenste van de beide middelste glasplaten iets op en verwijder de plaat. Til de onderste van de beide middelste glasplaten iets op en verwijder de plaat.
Reiniging en onderhoud Plaats de dichting terug. Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. De deur is weer compleet. Schuif de binnenste glasplaat, met de matte kant naar beneden wijzend, in de kunststof lijst en leg de plaat tussen de vergrendelingen.
Reiniging en onderhoud Deur terugplaatsen Open de deur helemaal. De deur kan van de houders losraken en worden beschadigd, als de beugels niet zijn vergrendeld. Vergrendel de beugels altijd. Vergrendel de beugels door deze weer terug te draaien, tot aan de aanslag. Ze staan dan horizontaal. Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren. Pas op dat de deur daarbij niet kantelt.
Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) verwijderen. Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet afgekoeld zijn. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart wilt verwijderen, volg dan de aanwijzingen onder "Uitvoering – FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen". Trek de geleiderails aan de voorkant uit de bevestiging (1.) en verwijder de rails (2.).
Reiniging en onderhoud Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen Verbrandingsgevaar! De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. Verwijder de geleiderails. Draai de vleugelmoer los. Het bovenwarmte-/grillelement kan beschadigd raken. Druk het element nooit met geweld omlaag. Klap het element voorzichtig omlaag. U kunt nu de bovenwand van de ovenruimte reinigen. Klap het verwarmingselement weer omhoog en draai de vleugelmoer weer vast.
Nuttige tips De meeste problemen die in de dagelijkse praktijk kunnen voorkomen, kunt u zelf verhelpen. Het volgende overzicht helpt u daarbij. Neem contact op met Miele (zie omslag) als u de oorzaak van een probleem niet kunt vinden of als u het probleem niet kunt verhelpen. Letselrisico! Ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. Miele kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.
Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing knippert in de display, Er is een stroomstoring geweest. Stel de dagtijd opnieuw in (zie "Eerste ingebruikneming"). Ook de tijden voor bereidingsprocessen moet u opnieuw invoeren. In het display brandt of knippert . Er is een stroomstoring geweest en de pyrolysefunctie is daardoor afgebroken. Zolang de temperatuur in de ovenruimte hoger is dan 280 °C brandt het symbool en blijft de deur vergrendeld.
Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Het gebak is na de in de De ingestelde temperatuur wijkt af van de temperatabel aangegeven berei- tuur uit het recept. dingstijd nog niet gaar. Kies de temperatuur die in het recept staat. De gebruikte hoeveelheden wijken af van de hoeveelheden uit het recept. Controleer of u het recept heeft veranderd. Als u bijvoorbeeld vocht of eieren toevoegt, wordt het deeg vochtiger, waardoor de bereidingstijd toeneemt. Het gebak is niet overal even bruin.
Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De bovenste ovenverDe halogeenlamp is defect. lichting wordt niet inge Verbrandingsgevaar! schakeld. De verwarmingselementen moeten zijn uitgeschakeld. De ovenruimte moet zijn afgekoeld. Maak het toestel spanningsvrij. Trek hiervoor de stekker uit de contactdoos of schakel de zekering van de elektrische installatie uit. Draai de lampafdekking los (kwartslag naar links draaien). Trek de afdekking met de afdichtring naar beneden toe uit de behuizing.
Service en garantie Afdeling Klantcontacten Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-handelaar of – de afdeling Consumentenbelangen van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiks- en montagehandleiding. Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Miele-Service weten welk type toestel u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Deze informatie vindt u op het typeplatje dat zich achter de deur, op het frontgedeelte bevindt.
Elektrische aansluiting Letselrisico! Aansluitgegevens Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of reparatiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen waarvoor Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld. De benodigde aansluitgegevens vindt u op het typeplaatje dat zich achter de deur, op het frontgedeelte bevindt.
Maatschetsen voor de inbouw Afmetingen toestel en kast De afmetingen zijn in "mm" aangegeven. Inbouw in een onderkast Als u het apparaat onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
Maatschetsen voor de inbouw Inbouw in een hoge kast * Toestel met glazen front ** Toestel met metalen front 101
Maatschetsen voor de inbouw Gedetailleerde afmetingen front De afmetingen zijn in "mm" aangegeven.
Inbouw oven U mag het toestel alleen gebruiken als het is ingebouwd. De oven heeft voldoende toevoer van koellucht nodig om correct te kunnen werken. De nodige koellucht mag niet door andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen. Houd bij de inbouw rekening met het volgende: De betreffende keukenkast mag niet van een achterwand worden voorzien. De tussenbodem waarop de oven wordt geplaatst, mag niet op de wand aansluiten.
Gegevens voor testinstellingen Testgerechten volgens EN 60350-1 Testgerechten Spritsen Accessoires Kleine cakes 1 bakplaat 2 bakplaten 1) 1 bakplaat Springvorm 26 cm 2) Appeltaart (apple pie) Springvorm 2) Toast Burger [°C] 140 160 2 [min] 35–45 Voorverwarmen nee 3 20–30 ja * 4) 140 1+3 35–45 nee 150 2 30–40 nee 4) 3 20–30 ja 4) 2+4 23–33 ja 2 20–30 ja 2 30–45 ja 2 bakplaten Zacht biscuitdeeg 160 150 180 3) 4) 150–170 4) 160
Gegevens voor testinstellingen Energie-efficiëntieklasse De energie-efficiëntieklasse wordt volgens EN 60350-1 berekend. Energie-efficiëntieklasse: A+ Neem de volgende opmerkingen in acht bij het uitvoeren van de meting: – Voer de meting uit in de ovenfunctie "Bruineren ". – Tijdens de meting bevindt zich alleen de voor de meting nodige accessoires in de ovenruimte.
Gegevens voor testinstellingen Productkaart voor huishoudelijke ovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr.
nv Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie.
H2561BP; H2661-1BP; H2566BP; H2666BP nl-BE M.-Nr.