Operation Manual
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht oven
- Bedieningselementen oven
- Uitvoering
- Type-aanduiding
- Typeplaatje
- Bijgeleverd
- Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires
- Geleiderails
- Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging
- FlexiClip-geleiders
- FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen
- Ronde bakvorm
- Geperforeerde gourmet-bakplaat
- Gourmetsteen
- Grill- en braadplaat
- Gourmet-braadpan HUB en gourmet-deksel HBD
- Koudhandgreep
- Katalytisch geëmailleerde accessoires
- Miele-microvezeldoek
- Miele-ovenreiniger
- Ovenelektronica
- Beveiligingen
- PerfectClean-veredelde oppervlakken
- Katalytisch geëmailleerde oppervlakken
- Eerste ingebruikneming
- Overzicht ovenfuncties
- Tips om energie te besparen
- Bediening
- Klok
- Bakken
- Braden
- Lage temperatuur (koken op lage temperatuur)
- Grilleren
- Nog meer toepassingen
- Reiniging en onderhoud
- Ongeschikte reinigingsmiddelen
- Tips
- Normale verontreinigingen
- Hardnekkige verontreinigingen (behalve bij de FlexiClip-geleiders)
- Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders
- Verontreinigingen op de katalytisch geëmailleerde achterwand
- Deur verwijderen
- Deur terugplaatsen
- Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren
- Achterwand verwijderen
- Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen
- Nuttige tips
- Service en garantie
- Elektrische aansluiting
- Maatschetsen voor de inbouw
- Inbouw oven
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten

Overzicht ovenfuncties
30
Voor de bereiding van gerechten kunt u uit diverse functies kiezen.
Ovenfunctie Beschrijving
Boven-Onderwarmte
Voor het bakken en braden van traditionele recepten,
voor het bereiden van soufflés en voor koken op lage
temperaturen.
Kies voor het bereiden van recepten uit oude kookboe-
ken een temperatuur die 10°C lager is dan in het recept
staat aangegeven. De bereidingstijd verandert niet.
Onderwarmte Kies deze functie tegen het einde van de bereidingstijd,
als het voedingsmiddel aan de onderkant bruiner moet
worden.
Grill Voor het grilleren van plat vlees (bijvoorbeeld steaks) en
voor bruineren.
Ontdooien Voor het behoedzaam ontdooien van diepvriespro-
ducten.
Snelopwarmen Voor het snel opwarmen van de ovenruimte. Wissel ver-
volgens naar de ovenfunctie die u voor de bereiding wilt
gebruiken.