Operation Manual

Bakken
50
Tabel bakken
Roerdeeg
Taart/cake/
gebak


[°C]


[min]
Muffins (1plaat)
 140–150 2 30–40
 150–160 2 30–40
Muffins (2platen)  140–150 2+4
35–45
2)
Small cakes (1plaat)*
 150 2 25–40

160
1)
3 20–30
Small cakes (2platen)* 
150
1)
2+4 23–33
Koeken/koekjes (1plaat)
 140–150 2 25–35

150–160
1)
3 15–25
Koeken/koekjes (2platen)  140–150 2+4
25–35
2)
Zandtaart
 150–160 2 60–70

150–160
1)
1 60–70
Tulband
 150–160 2 50–60
 160–170 1 60–70
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN60350-1.
Gebruik de FlexiClip-geleiders niet (indien aanwezig).
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men".
2) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.