Operation Manual
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht oven
- Bedieningselementen oven
- Uitvoering
- Type-aanduiding
- Typeplaatje
- Bijgeleverd
- Bijgeleverde en bij te bestellen accessoires
- Geleiderails
- Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging
- FlexiClip-geleiders
- FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen
- Ronde bakvorm
- Geperforeerde gourmet-bakplaat
- Gourmetsteen
- Grill- en braadplaat
- Gourmet-braadpan HUB en gourmet-deksel HBD
- Koudhandgreep
- Katalytisch geëmailleerde accessoires
- Miele-microvezeldoek
- Miele-ovenreiniger
- Ovenelektronica
- Beveiligingen
- PerfectClean-veredelde oppervlakken
- Katalytisch geëmailleerde oppervlakken
- Eerste ingebruikneming
- Overzicht ovenfuncties
- Tips om energie te besparen
- Bediening
- Klok
- Bakken
- Braden
- Lage temperatuur (koken op lage temperatuur)
- Grilleren
- Nog meer toepassingen
- Reiniging en onderhoud
- Ongeschikte reinigingsmiddelen
- Tips
- Normale verontreinigingen
- Hardnekkige verontreinigingen (behalve bij de FlexiClip-geleiders)
- Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders
- Verontreinigingen op de katalytisch geëmailleerde achterwand
- Deur verwijderen
- Deur terugplaatsen
- Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren
- Achterwand verwijderen
- Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen
- Nuttige tips
- Service en garantie
- Elektrische aansluiting
- Maatschetsen voor de inbouw
- Inbouw oven
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten

Bakken
53
Kneeddeeg
Taart/cake/
gebak
[°C]
[min]
Appeltaart (apple pie) (vorm 20cm)*
160 2 90–100
170 1 90–100
Appeltaart, afgedekt
160–170 2 50–70
170–180
1)
1 60–70
160–170 2 50–70
Vruchtentaart met bovenlaag (vorm)
150–160 2 55–75
170–180 1 55–75
150–160 2 55–65
Hartige/zoete taart (bakplaat)
220–230
1)
1 30–50
180–190 1 30–50
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte / Intensief bakken
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN60350-1.
Gebruik de FlexiClip-geleiders niet (indien aanwezig).
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men".