Operation Manual

Übersicht der Betriebsarten
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Betriebsart Beschreibung
Heißluft plus  Zum Backen und Braten. Sie können in mehreren Ebe-
nen gleichzeitig garen. Sie können mit niedrigeren Tem-
peraturen garen als in der Betriebsart Ober-/Unterhit-
ze, da die Wärme sofort im Garraum verteilt wird.
Intensivbacken  Zum Backen von Kuchen mit feuchtem Belag. Verwen-
den Sie diese Betriebsart nicht zum Backen von flachem
Gebäck und zum Braten, da der Bratenfond zu dunkel
wird.
Umluftgrill  Zum Grillen von Grillgut mit größerem Durchmesser (z.B.
Hähnchen). Sie können mit niedrigeren Temperaturen
grillen als in der Betriebsart Grill, da die Wärme so-
fort im Garraum verteilt wird.
Bräunungsgaren  Für kleine Mengen wie z.B. Tiefkühlpizza, Aufbackbröt-
chen, Ausstechplätzchen, aber auch für Fleischgerichte
und Braten. Sie sparen bis zu 30% Energie im Vergleich
zu herkömmlichen Betriebsarten, wenn die Tür während
des Garvorgangs geschlossen bleibt.
In dieser Betriebsart schaltet die Garraumbeleuchtung
nicht ein.