Instructions for use / assembly instructions
Table Of Contents
- Inhalt
- Sicherheitshinweise und Warnungen
- Ihr Beitrag zum Umweltschutz
- Übersicht
- Bedienelemente Backofen
- Ausstattung
- Typenschild
- Lieferumfang
- Mitgeliefertes und nachkaufbares Zubehör
- Aufnahmegitter
- Backblech, Universalblech und Rost mit Ausziehschutz
- FlexiClip-Vollauszüge HFC 70-C
- FlexiClip-Vollauszüge einbauen
- FlexiClip-Vollauszüge ausbauen
- FlexiClip-Vollauszüge HFC 7x
- FlexiClip-Vollauszüge ein- und ausbauen
- Gourmet-Backblech, gelocht HBBL 71
- Backstein HBS 60
- Runde Backformen
- Grill- und Bratblech HGBB 71
- Gourmet-Bräter HUB Bräterdeckel HBD
- Entnahmegriff HEG
- Katalytisch emailliertes Zubehör
- Zubehör zur Reinigung und Pflege
- Sicherheitseinrichtungen
- PerfectClean veredelte Oberflächen
- Bedienelemente Kochfeld
- Erste Inbetriebnahme
- Übersicht Betriebsarten
- Tipps zum Energiesparen
- Bedienung
- Zeitschaltuhr
- Backen
- Braten
- Grillen
- Weitere Anwendungen
- Reinigung und Pflege
- Ungeeignete Reinigungsmittel
- Normale Verschmutzungen entfernen
- Hartnäckige Verschmutzungen entfernen (außer -Vollauszüge)
- Hartnäckige Verschmutzungen an den FlexiClip-Vollauszügen
- Katalytisch emaillierte Rückwand reinigen
- Tür ausbauen
- Tür auseinanderbauen
- Tür einbauen
- Aufnahmegitter mit FlexiClip-Vollauszügen ausbauen
- Rückwand ausbauen
- Oberhitze-/Grillheizkörper
- Was tun, wenn ...
- Kundendienst
- Installation
- Gartabellen
- Angaben für Prüfinstitute
Gartabellen
78
Rührteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
[°C]
[min]
+HFC -HFC
Muffins (1Blech)
150–160 1 2 25–35
Muffins (2Bleche) 150–160
1+3
3
1+3
30–40
4
Small Cakes* (1Blech)
150 1 2 25–35
160
2
2 3 20–30
Small Cakes* (2Bleche)
150
2
1+3
3
1+3 25–35
Sandkuchen (Rost, Kastenform, 30cm)
1
150–160 1 2 60–70
155–165
2
1 2 60–70
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kastenform,
30cm)
1
150–160 1 2 55–65
150–160 1 2 60–70
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kranzform/
Gugelhupfform, 26cm)
1
150–160 1 2 55–65
150–160 1 2 55–65
Obstkuchen (1Blech)
160–170 1 2 45–55
155–165 1 1 45–55
Obstkuchen (Rost, Springform, 26cm)
1
150–160 1 2 55–65
170–180
2
1 1 35–45
Tortenboden (Rost, Tortenbodenform,
28cm)
1
150–160 1 2 25–35
170–180
2
1 2 15–25
Betriebsart, Temperatur, Ebene (+HFC mit FlexiClip-Vollauszügen HFC70-C /
-HFCohne FlexiClip-Vollauszüge HFC70-C), Garzeit, Heißluft plus, Ober-/Unter-
hitze
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN60350-1.
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC70-C ein (wenn vorhanden).
1
Verwenden Sie eine matte, dunkle Backform und stellen Sie sie mittig auf den Rost.
2
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben. Verwenden Sie dazu nicht
die Betriebsart Booster.
3
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC70-C (wenn vorhanden) in der unteren Ebene ein.
4
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits
vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.