Operation Manual

Hetelucht D
Bij deze ovenfunctie wordt met een
hete luchtstroom gewerkt.
De ventilator aan de achterkant zuigt
de lucht uit de oven aan, leidt deze
langs het ringvormige verwarmingsele
-
ment en blaast de verwarmde lucht
door de openingen in de achterwand
weer terug.
Omdat de gerechten direct worden ver
-
warmd, is voorverwarmen van de oven
niet nodig.
Uitzondering: voor het braden van ros
-
bief of filet en voor het bakken van don-
ker brooddeeg moet de oven wel wor-
den voorverwarmd.
Bij gebruik van "Hetelucht" kan er op
verschillende niveaus tegelijk worden
gebakken en gebraden. Door de hete
luchtstroom kan er bij deze ovenfunctie
met lagere temperaturen worden ge-
werkt dan bij "Boven- en onderwarmte".
Snelopwarmsysteem Ä
Bij deze ovenfunctie worden tegelijk de
verwarmingselementen van de grill en
de onderwarmte, alsmede de ventilator
ingeschakeld. Het apparaat wordt zo
snel op de gewenste temperatuur ge
-
bracht. Zodra het controlelampje voor
de ovenverwarming dooft, is de inge
-
stelde temperatuur bereikt. U kunt de
functiekeuzeschakelaar nu op de ge
-
wenste ovenfunctie zetten.
Boven- en onderwarmte A
Bij deze conventionele ovenfunctie
wordt het gerecht van boven en van on
-
deren verwarmd.
Voorverwarmen van de oven is alleen
nodig
–
voor gebak met een korte baktijd (tot
ca. 30 minuten);
–
voor het bakken van fijne deegsoor
-
ten;
–
voor het bakken van donker brood
-
deeg;
– voor het braden van rosbief of filet.
Grilleren n
Het grillelement wordt al enkele minu-
ten na het inschakelen roodgloeiend en
produceert de infrarood-straling die
voor het grilleren nodig is.
Grilleren met
luchtcirculatie N
De hitte van het grillelement wordt door
de ventilator aan de achterkant over het
gehele gerecht verspreid. Hierdoor kan
met een lagere temperatuur worden ge
-
werkt dan bij gewoon grilleren.
Ovenfuncties
22