Gebrauchsanweisung Combi-Herde H 336-2 H 346-2 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. D M.-Nr.
Inhalt Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Backblech, Fettpfanne und Rost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Fettfilter . . . . . . . . . . . .
Inhalt Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Grillen .
Gerätebeschreibung Bedienblende * Garraum a Funktionswähler und Anzeigefeld für die Betriebsarten b Temperaturwähler c Signallampe für die Backofenbeheizung d Zeitschaltuhr e Kochzonenknebel f Oberhitze-/Grill-Heizkörper mit Deckenblech g Ansaugöffnung für das Gebläse h Aufnahmegitter mit den Einschubebenen 1, 2, 3, 4, 5 i Türkontaktschalter j Gerätetür * je nach Modell 4
Gerätebeschreibung Ausstattung Backofensteuerung Die Backofensteuerung ermöglicht neben der Nutzung der verschiedenen Betriebsarten zum Backen, Braten und Grillen auch – die Tageszeitanzeige, – einen Kurzzeitwecker, – das automatische Ein- und Ausschalten von Garvorgängen. Wrasenkühlsystem Sobald der Backofen eingeschaltet wird, läuft automatisch das Kühlgebläse an.
Gerätebeschreibung Katalytisch emaillierte Oberflächen Backblech, Fettpfanne und Rost Rückwand und Deckenblech sind mit dunkelgrauem katalytischem Email beschichtet, das sich bei hohen Temperaturen von Öl- und Fettspritzern selbsttätig reinigt. Backblech, Fettpfanne und Rost sind mit einer Ausziehsicherung versehen, die verhindert, dass sie ganz herausrutschen, wenn sie nur teilweise herausgezogen werden sollen. Die Reinigung dieser schwer zugänglichen Bereiche im Garraum wird dadurch erleichtert.
Gerätebeschreibung Fettfilter Entriegelungshebel Der Fettfilter muss vor der Ansaugöffnung des Gebläses angebracht werden: – bei Heißluft D/Bratautomatic E zum Braten auf dem Rost und im offenen Topf oder Bräter. – beim Umluftgrillen N. Den Entriegelungshebel verwenden Sie zum Abheben der Halogenlampenabdeckung. Kochfeld Die vom Luftstrom mitgerissenen Fetttröpfchen werden im Fettfilter aufgefangen. Der Garraum und der Raum hinter der Rückwand bleiben dadurch sauberer.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück. 8 Entsorgung des Altgerätes Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien.
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.
Sicherheitshinweise und Warnungen Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B.
Sicherheitshinweise und Warnungen Senken Sie zum Reinigen der Garraumdecke nur dann den Heizkörper ab, wenn er kalt ist. Verbrennungsgefahr! Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt herunter. Durch Gewalteinwirkung kann der Heizkörper beschädigt werden. Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Der Backofen kann beschädigt werden. Kochen Sie keine Dosen im Backofen ein. Es entsteht ein Überdruck. Die Dosen können platzen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Gießen Sie nie Wasser direkt auf Backblech, Fettpfanne oder in den Garraum, solange die Oberflächen noch heiß sind. Der dabei entstehende Wasserdampf kann zu schweren Verbrühungen führen, und das Email kann durch den Temperaturwechsel beschädigt werden. Legen Sie niemals bei Ober- und Unterhitze A /Unterhitze B den Garraumboden mit Alu-Folie aus. Stellen Sie auch keine Pfannen, Töpfe, Backbleche oder Fettpfannen auf den Garraumboden.
Sicherheitshinweise und Warnungen Achten Sie beim Benutzen einer Steckdose in Backofennähe darauf, dass die Anschlussleitung des jeweiligen Elektrogerätes nicht von der heißen Gerätetür eingeklemmt wird. Die Isolierung der Anschlussleitung kann beschädigt werden. Stromschlaggefahr! Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes auf keinen Fall ein DampfReinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
Vor dem ersten Benutzen Bevor Sie den Backofen nutzen können, müssen Sie nach dem Anschluss durch eine Elektrofachkraft bei Geräten mit Zeitschaltuhr zuerst die Tageszeit eingeben. Danach sollten Sie das Gerät reinigen und einmal leer aufheizen, damit unangenehme Gerüche, die beim ersten Aufheizen entstehen, schneller verschwinden. Tageszeit eingeben Nach dem Anschließen des Gerätes blinken im Anzeigefeld der Zeitschaltuhr "0k00" und "AUTO".
Beheizungssysteme im Backofen Heißluft D Schnellaufheizen Ä Diese Betriebsart arbeitet mit heißem Luftstrom. In dieser Betriebsart werden Grill- und Heißluft-Heizkörper und das Gebläse gleichzeitig eingeschaltet, um das Gerät möglichst rasch auf die gewünschte Temperatur aufzuheizen. Sobald die Signallampe für die Backofenbeheizung erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Der Funktionswähler muss dann auf die gewünschte Betriebsart gedreht werden.
Beheizungssysteme im Backofen Bratautomatic E Bei dieser Betriebsart heizt der Backofen zuerst auf eine hohe Anbrattemperatur (230 °C) auf, damit sich die Poren des Fleisches schneller schließen. Sobald diese Temperatur erreicht ist, regelt das Gerät selbsttätig auf die eingestellte Gartemperatur (Fortbrattemperatur) herunter. Grill n Der Grillheizkörper wird durch seine hohe Heizleistung wenige Minuten nach dem Einschalten rotglühend und erzeugt die zum Grillen erforderliche Infrarotstrahlung.
Backofen bedienen Bedienelemente Die Bedienelemente des Backofens bestehen aus dem Funktionswähler für die Betriebsarten und dem Temperaturwähler. Funktionswähler für die Betriebsarten (Ausführung je nach Modell) – Ober- und Unterhitze A Zum Backen / Braten von traditionellen Rezepten, Soufflé. – Unterhitze B Zum Ende der Backzeit wählen, wenn der Kuchen mehr Bräune auf der Unterseite haben soll. – Grill n Zum Grillen von Grillgut wie z. B.
Backofen bedienen Temperaturwähler Backofen benutzen Bei Geräten mit Zeitschaltuhr muss im Anzeigefeld das Symbol "l" leuchten, damit sie unabhängig von der Uhr benutzt werden können. Hierzu die Taste "i" drücken. ^ Das Gargut in den Backofen geben. ^ Den Funktionswähler auf die gewünschte Betriebsart drehen. Mit dem Temperaturwähler stellen Sie stufenlos die Temperaturen für die Zubereitung ein. ^ Mit dem Temperaturwähler die erforderliche Temperatur einstellen. Die Backofenbeheizung startet.
Backofen bedienen Betriebsart Schnellaufheizen Ä nutzen Die Betriebsart Schnellaufheizen Ä können Sie nutzen, um Zum Vorheizen: ^ Den Funktionswähler auf Schnellaufheizen Ä drehen. – den Backofen vorzuheizen. ^ Mit dem Temperaturwähler die erforderliche Temperatur einstellen. – um Fertiggerichte zu garen. Die Backofenbeheizung startet. Backofen vorheizen Die meisten Gerichte können Sie direkt in den kalten Garraum setzen, um die Wärme schon während der Aufheizphase zu nutzen.
Zeitschaltuhr Bedienprinzip Um eine Funktion einzugeben, gehen Sie so vor: ^ Die Taste drücken. Im Anzeigefeld blinkt das entsprechende Symbol. Die Zeitschaltuhr – zeigt die Tageszeit an. – schaltet den Backofen automatisch aus- oder ein- und aus. Bedienelemente Mit den Drucktasten können Sie folgende Funktionen eingeben: l Kurzzeit g Garzeit ) Garende i – Tageszeit – Garzeiten löschen – – Zeiten verringern – Signalton ändern + Zeiten erhöhen Die Eingaben werden im Anzeigefeld dargestellt.
Zeitschaltuhr Tageszeit eingeben Programmierte Garvorgänge werden bei Änderung der Tageszeit gelöscht. ^ Taste "i" drücken. ^ Solange der Punkt "k" blinkt, die Tageszeit eingeben. Die Zeitschaltuhr hat eine 24-Stundenanzeige. Nach beendeter Eingabe läuft die Tageszeit minutenweise ab. Beachten Sie bitte: Die Tageszeit kann auch nach gleichzeitigem Drücken der Tasten "g" und ")" geändert werden. Kurzzeit eingeben Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen externer Vorgänge, z. B. zum Eierkochen, eingeben.
Zeitschaltuhr Signalton ändern Garvorgänge zeitverzögert starten Sie können zwischen drei Signaltönen wählen. Das automatische Ein- und Ausschalten von Garvorgängen ist empfehlenswert zum Braten. ^ Die Taste "–" solange drücken, bis das eingestellte Signal ertönt. Betätigen Sie innerhalb von ca. 5 Sekunden nochmals die Taste "–", so ertönt mit jedem Druck ein anderes akustisches Signal. Nach Ablauf von ca. 5 Sekunden wird das Signal, das zuletzt ertönt, übernommen.
Zeitschaltuhr Garende Beim Erreichen des Garendes – schaltet sich die Backofenbeheizung automatisch aus. – bleibt das Kühlgebläse in Betrieb. – ertönt für ca. 7 Minuten ein akustisches Signal. – blinkt "AUTO". ^ Taste "i" drücken. Das akustische und optische Signal werden abgestellt. Sobald die Taste "i" gedrückt wird, startet die Backofenbeheizung wieder. Schalten Sie daher auf jeden Fall den Backofen aus. ^ Wahlschalter und Temperaturwähler auf "0" drehen.
Backen Zum Backen empfehlen wir: Heißluft D – Heißluft D Sie können in mehreren Ebenen gleichzeitig backen. Wir empfehlen: – Ober- und Unterhitze A 1 Blech = Einschubebene 1 Backform 2 Bleche = Einschubebene 1 + 3 Beachten Sie bei der Wahl der Betriebsart das Material der Backform, um ein optimales Backergebnis zu erzielen. 3 Bleche = Einschubebene 1, 2 + 5 Heißluft D Sie können jede Backform aus temperaturbeständigem Material einsetzen.
Backen Tipps zum Backen Beachten Sie die in der Backtabelle angegebenen Temperaturbereiche, Einschubebenen und Zeitspannen. Kuchen in Kastenformen oder länglichen Formen quer in den Backofen stellen. Dadurch ist die Wärmeverteilung in der Form optimal, und ein gleichmäßiges Backergebnis wird erreicht. Backen Sie Obstkuchen und hohe Plattenkuchen in der Fettpfanne; dadurch bleibt der Garraum sauberer.
Backtabelle Heißluft D Temperatur in °C Empfohlene Einschubebene Zeit in Min.
Backtabelle Ober- und Unterhitze A Temperatur in °C Empfohlene Einschubebene Zeit in Min.
Braten Zum Braten empfehlen wir: Einschubebene – Bratautomatic E Wählen Sie zum Braten die Einschubebene 1. – Ober- und Unterhitze A Bratautomatic E: Setzen Sie den Fettfilter ein, wenn Sie auf dem Rost oder im offenen Geschirr braten. Ausnahme: Bei Ober- und Unterhitze A zum Braten von – Geflügel bis zu 1 kg, – Roastbeef, Filet, – Fisch, die Einschubebene 2 benutzen. Temperatur Die Temperatureinstellungen entnehmen Sie bitte der Brattabelle.
Braten Bratzeit Braten im Topf Die Bratzeit richtet sich nach der Fleischart, der Größe und der Dicke des Fleisches. Das Fleisch würzen und in das Geschirr legen. Mit Butter- oder Margarineflöckchen belegen oder mit Öl oder Speisefett begießen. Bei großen mageren Braten (2 – 3 kg) und fettem Geflügel ca. 1 /8 Liter Wasser hinzufügen. Um die Bratzeit zu ermitteln, multiplizieren Sie die Höhe des Bratens mit der Zeitangabe pro cm für die entsprechende Fleischart: Rind/Wild . . . . . . . . . . .
Brattabelle Gerichte Empfohlene Einschubebene Bratautomatic E 1) Ober- und Unterhitze A Temperatur in °C 2) Zeit in Min. Temperatur in °C 2) Zeit in Min. Rinderbraten, ca. 1 kg 1 180 – 200 100 – 120 220 – 240 100 – 120 Rinderfilet oder Roastbeef, ca. 1 kg 3) 1 4) 190 – 210 35 – 45 220 – 240 35 – 45 4) 180 – 200 90 – 120 220 – 240 90 – 120 Wildbraten, ca. 1 kg 1 Schweinebraten oder Nacken, ca.
Grillen Grillen auf dem Rost Zum Grillen die Gerätetür schließen. Bei offener Tür werden die ausströmenden heißen Wrasen nicht mehr automatisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Sie können die Bedienelemente erwärmen und es besteht Verbrennungsgefahr. Betriebsarten Grill n Zum Grillen von flachem Grillgut und zum Überbacken. Umluftgrillen N Zum Grillen von Grillgut mit größerem Durchmesser, wie z. B. Geflügel, Rollbraten. Setzen Sie zum Umluftgrillen den Fettfilter ein.
Grillen Temperatur Tipps zum Grillen Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak) . . . . . . . . . 275 °C Achten Sie darauf, dass die Scheiben etwa gleich dick sind, damit die Grillzeiten nicht zu unterschiedlich sind. Grillgut mit größerem Durchmesser (z. B. Geflügel, Rollbraten) . . . . .
Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Gerätetür vorheizen. Umluftgrillen N 1) Grill n Grillgerichte Empfohlene Einschubebene Temperatur in °C gesamte Grillzeit in Min. 2) Temperatur in °C gesamte Grillzeit in Min.
Einkochen Wir empfehlen Heißluft D. Folgende Einkochbehälter sind geeignet: – Einkochgläser Bei der Verwendung von Gummiringen kann manchmal ein unangenehmer Gummigeruch entstehen. Die Geruchsentwicklung wird vermindert, wenn Sie auf die vorbereiteten Gläser im Backofen ein nasses Haushaltspapiertuch legen. – Gläser mit Schraubverschlüssen Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die Sie im Fachhandel erhalten. Verwenden Sie keine Dosen! ^ Die Fettpfanne in Einschubebene 1 schieben, und die Gläser hineinsetzen.
Auftauen Sie können den Backofen auch zum Auftauen nutzen. Verwenden Sie hierzu die Betriebsart Heißluft D mit einer Temperatureinstellung bis maximal 50 °C. Besonders schonend ist das Auftauen bei minimaler Temperatur (30 °C). Beachten Sie: – Lassen Sie das Gefriergut ohne Verpackung auf einem Backblech oder in einer Schüssel auftauen. Zeiten zum An- oder Auftauen Die Zeiten richten sich nach Art und Gewicht des Tiefkühlgutes: Hähnchen, 800 g . . . . . . . 90 – 120 Min. Fleisch, 500 g. . . . . . . . . . .
Garen Zum Garen empfehlen wir: Garen von Fertiggerichten – Heißluft D Für die Zubereitung von Fertiggerichten (siehe Tabelle) können Sie die Betriebsart Schnellaufheizen Ä nutzen. – Ober- und Unterhitze A Geeignet ist folgendes Geschirr: Feuerfeste Glasform, Porzellangeschirr, Römertopf, Kochtopf mit hitzebeständigen Griffen ^ Betriebsart Schnellaufheizen Ä wählen. ^ Schieben Sie den Rost in Einschubebene 1 und stellen Sie das Geschirr darauf.
Garen Beispiele für Fertiggerichte Gericht Temperatur in °C Empfohlene Einschubebene von unten Zeit in Min. Anmerkung Kartoffel-, Nudel- oder Gemüsegratin 250 1. oder 2. 20 – 25 Gericht in Auflaufform Lasagne, Cannelloni 190 1. oder 2. 35 – 40 Verpackung geöffnet Baguette, gefüllt, Panino 200 1. oder 2. 12 – 15 offen auf dem Rost mit Backpapier Pizza, vorgebacken 200 1. oder 2. 12 – 20 offen auf dem Rost mit Backpapier Mini-Pizza, vorgebacken 220 1. oder 2.
Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse Prüfgerichte nach EN 60350 Backzeit in Min. Einschubebene von unten Temperatur einstellung in °C Heißluft 1 140 * 42 – 48 Heißluft 1, 3 140 * 44 – 50 3 Backbleche Heißluft 1, 2, 5 140 * 46 – 54 1 Backblech Ober- und Unterhitze 2 170 * 20 – 26 + Vorheizen 1 Backblech Heißluft 1 160 * 23 – 28 2 Backbleche Heißluft 1, 3 160 * 24 – 30 1 Backblech Ober- und Unterhitze 2 170 * 22 – 27 + Vorheizen Wasserbiskuittorte (8.5.
Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Geräte mit Edelstahl-Front ^ Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit einem Schwammtuch, Spülmittel und warmem Wasser. Gerätefront und Bedienelemente sind empfindlich gegen Kratzer und Schnitte. ^ Trocknen Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch.
Reinigung und Pflege Bedienelemente in Edelstahl-Optik Die Bedienelemente können sich verfärben oder verändern, wenn Verschmutzungen länger einwirken. Entfernen Sie Verschmutzungen daher sofort. Rost und Aufnahmegitter Die Edelstahl-Oberfläche dieser Teile ist PerfectClean-veredelt. Vermeiden Sie Für Rost und Aufnahmegitter gelten daher die gleichen Reinigungs- und Pflegehinweise wie für PerfectClean-veredeltes Email, siehe gleichnamiges Kapitel.
Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Die emaillierten Oberflächen von – Backblech, – Fettpfanne sind durch ein neuartiges Verfahren PerfectClean-veredelt. PerfectClean-veredelte Oberflächen überzeugen durch einen hervorragenden Antihaft-Effekt und eine außergewöhnlich einfache Reinigung im Vergleich zu den bisher in Backöfen verwendeten Emails. Zubereitetes Gargut lässt sich noch leichter ablösen, Verschmutzungen nach Back- oder Bratvorgängen noch einfacher entfernen.
Reinigung und Pflege Für festgebackene Rückstände können Sie auch einen Glasschaber oder eine Edelstahl-Spirale ( z. B. Spontex Spirinette) benutzen. Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt sich die Oberfläche immer gründlich und ohne Schaden reinigen. Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Benutzung zu säubern, damit die Vorteile der Antihaftung ohne Einschränkung erhalten bleiben.
Reinigung und Pflege Katalytisches Email Rückwand und Deckenblech sind mit dunkelgrauem katalytischem Email beschichtet. Katalytisches Email ist eine Beschichtung mit selbsttätig wirkenden Reinigungseigenschaften. Die Rückwand verschmutzt aufgrund der Luftzirkulation bei Heißluft-Betriebsarten stärker mit Öl- und Fettspritzern.
Reinigung und Pflege Katalytisches Email reinigen Den Backofen vor dem Reinigen erst abkühlen lassen. Verbrennungsgefahr! Reinigen Sie den Backofen am besten nach jedem Benutzen. Zu langes Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. ^ Rückwand und Deckenblech feucht abwischen. Verwenden Sie dafür warmes Wasser, dem Spülmittel zugesetzt ist, und eine weiche Bürste.
Reinigung und Pflege Garraum Zum bequemeren Reinigen können Sie – die Gerätetür abnehmen, – die Aufnahmegitter herausnehmen, – den Oberhitze-Heizkörper absenken, – die Rückwand herausnehmen und das Deckenblech herausnehmen. Gerätetür abnehmen ^ Die Tür ganz öffnen. Bevor Sie die Tür abnehmen können, müssen die Türscharniere blokkiert werden, damit sie die Tür beim Herausnehmen nicht beschädigen. ^ Die Tür über den Widerstand hinaus fast ganz schließen, bis sie nach oben abgenommen werden kann.
Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Oberhitze-Heizkörper absenken Die Heizkörper müssen ausgeschaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Den Schnellverschluss vorziehen. ^ Den Schnellverschluss vorziehen. ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. Der Wiedereinbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Die Teile sorgfältig einbauen. 46 ^ Den Heizkörper absenken.
Reinigung und Pflege Rückwand und Deckenblech herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! – Deckenblech ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Den Oberhitze-Heizkörper absenken. Je nach Verschmutzungsgrad können Sie auch die katalytisch beschichteten Teile zum Reinigen herausnehmen. Beachten Sie die Hinweise zur Reinigung und Pflege. – Rückwand ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Das Deckenblech festhalten und die Rändelmutter lösen.
Störungen – Was tun? Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Folgende Störungen können Sie jedoch selbst beheben: Was ist zu tun, wenn . . . . . . der Backofen nicht heiß wird? . . . die Beheizung funktioniert, aber die Garraumbeleuchtung nicht? Die Halogenlampe ist defekt.
Störungen – Was tun? Das Lampenglas wird mit zwei Metallklammern gehalten, die am Reflektor befestigt sind. Biegen Sie diese Metallklammern nicht zur Seite, da sie und der Reflektor beschädigt werden können. Unter Umständen lässt sich das Lampenglas beim Einbau nicht wieder richtig in den Rahmen drücken. ^ Das Lampenglas aus den hinteren Metallklammern herausziehen. Je nach Modell nehmen Sie mit dem Lampenglas auch die Abdeckung der Halogenlampe ab.
Störungen – Was tun? . . . die Gerätetür während des Betriebes geöffnet wird und kein Betriebsgeräusch zu hören ist? Das ist keine Störung! Wird während eines Vorganges die Gerätetür geöffnet, schaltet der Türkontaktschalter die Backofenbeheizung sowie das Kühlgebläse aus und je nach gewählter Betriebsart auch das Heißluftgebläse. . . . nach einem Garvorgang ein Betriebsgeräusch zu hören ist? ^ Das Lampenglas mit den Aussparungen hinten in die Metallklammern einschieben.
Störungen – Was tun? . . . der Kuchen / das Gebäck nach der in der Backtabelle angegebenen Zeit noch nicht gar ist? Prüfen Sie, ^ ob die richtige Backtemperatur eingestellt ist. ^ ob Sie das Rezept verändert haben. Die Zugabe von mehr Flüssigkeit, mehr Eiern erfordert aufgrund des feuchteren Teiges eine längere Backzeit. ^ ob sich beim Backen mit Heißluft D oder Bratautomatic E der Fettfilter vor dem Gebläse befindet. In diesem Fall verlängert sich die Backzeit um ca. 10 – 15 Minuten. . . .
Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, benachrichtigen Sie bitte Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. – Ihren Miele Fachhändler Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Gerätetür unterhalb des Garraums zu sehen ist.
Nachkaufbares Zubehör Dieses Zubehör erhalten Sie beim Miele Fachhandel oder Kundendienst. Einzelauszüge Teleskopwagen Der Teleskopwagen mit fünf Einschubebenen kann ganz aus dem Backofen herausgezogen werden. Sie haben damit einen guten Überblick über das gesamte Gargut. Die Einzelauszüge bieten Ihnen drei Einschubebenen. Jede Einschubebene kann vollständig aus dem Backofen herausgezogen werden und ermöglicht einen guten Überblick über das Gargut.
Nachkaufbares Zubehör Entnahmegriff Pizzaform Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süßen und herzhaften Tartes, überbackenen Desserts, Fladenbrot oder zum Aufbacken tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. Backstein Der Entnahmegriff erleichtert Ihnen das Herausnehmen von Fettpfanne, Backblech und Rost.
Nachkaufbares Zubehör Bräter Katalytisch emaillierte Seitenwände Sie werden hinter den Aufnahmegittern eingesetzt und schützen die Garraumwände vor Verschmutzungen. Der Bräter kann im Gegensatz zu anderen Brätern direkt in die Aufnahmegitter des Backofens eingeschoben werden. Er ist wie das Backblech mit einem Ausziehschutz versehen. Die Oberfläche des Bräters ist mit einer Antihaftversiegelung beschichtet.
Elektroanschluss Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einem qualifizierten Elektro-Fachmann durchgeführt werden, der die landesüblichen Vorschriften und die Zusatz-Vorschriften der örtlichen Elektro-Versorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig einhält. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.
Elektroanschluss Herd Der Herd ist mit einer 5adrigen Anschlussleitung von ca. 1,5 m Länge für den Anschluss an Drehstrom (3 N ~ 400 V) ausgerüstet. Bei Anschlussänderung muss über den Miele Kundendienst eine spezielle Anschlussleitung bezogen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typenschild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern und der dazugehörenden Kochfeld-Steuereinheit kombiniert werden.
Herd und Kochfeld-Steuereinheit einbauen Montieren Sie keine Wärmeschutzleisten am Umbauschrank. Diese Leisten behindern die Kühlluftzufuhr für das Gerät! Die Netzanschlussdose spannungslos machen. ^ Das Kochfeld einbauen (siehe separate Gebrauchsanweisung). ^ Den Herd elektrisch anschließen. ^ Den Herd vor den Unterschrank stellen. ^ Die Kochzonenknebel und die Stecker des Herdes aus den Halterungen des Einsatzes ziehen. ^ Die Kochfeld-Steuereinheit einsetzen.
Herd und Kochfeld-Steuereinheit einbauen Die jeweils zusammengehörenden Stecker des Herdes / Kochfeldes und die Kupplungen der Kochfeld-Steuereinheit sind mit gleicher Farbe gekennzeichnet. ^ Den Herd bis zur Schwadenleiste in den Unterschrank schieben und ausrichten. ^ Die Kochzonenknebel in die Bedienblende einsetzen. Die Stecker des Herdes in die Kupplungen stecken. ^ Die Gerätetür öffnen, und den Herd mit 2 Schrauben an den Seitenwänden des Schrankes befestigen.
Änderungen vorbehalten / 22 / 1203 M.-Nr. 05 848 430 / 02 (H 336-2; H 346-2) Dieses Papier besteht aus 100 % chlorfrei gebleichtem Zellstoff und ist somit umweltschonend.
