Operation Manual

Bratautomatic E
Bei dieser Betriebsart heizt der Back
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ofen zuerst auf eine hohe Anbrattempe
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ratur (230 °C) auf, damit sich die Poren
des Fleisches schneller schließen.
Sobald diese Temperatur erreicht ist,
regelt das Gerät selbsttätig auf die ein
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gestellte Gartemperatur (Fortbrattem
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peratur) herunter.
Grill n
Der Grillheizkörper wird durch seine
hohe Heizleistung wenige Minuten nach
dem Einschalten rotglühend und er-
zeugt die zum Grillen erforderliche In-
frarotstrahlung.
Umluftgrillen N
Beim Umluftgrillen verteilt das Gebläse
an der Rückwand die Hitze des Grill-
heizkörpers auf das gesamte Grillgut.
Die Temperatureinstellung ist niedriger
als beim herkömmlichen Grillen.
Beheizungssysteme im Backofen
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