Operation Manual

Backofen benutzen
Bei Geräten mit Zeitschaltuhr muss
im Anzeigefeld das Symbol "l"
leuchten, damit sie unabhängig von
der Uhr benutzt werden können.
Hierzu die Taste "i" drücken.
^
Das Gargut in den Backofen geben.
^
Den Funktionswähler auf die Be
-
triebsart drehen.
^
Mit dem Temperaturwähler die erfor
-
derliche Temperatur einstellen.
Die Backofenbeheizung startet und das
Kühlgebläse wird eingeschaltet.
^ Nach dem Garvorgang das Gargut
aus dem Ofen nehmen.
Funktions- und Temperaturwähler auf
"0" drehen.
Sie können Garvorgänge auch automa-
tisch aus oder ein- und ausschalten las-
sen, siehe hierzu unter "Zeitschaltuhr".
Betriebsart Schnellaufheizen
Ä nutzen
Die Betriebsart Schnellaufheizen Ä
können Sie nutzen, um
–
den Backofen vorzuheizen.
–
um Fertiggerichte zu garen.
Backofen vorheizen
Die meisten Gerichte können Sie direkt
in den kalten Garraum setzen, um die
Wärme schon während der Aufheizpha
-
se zu nutzen.
Nur in einigen Fällen sollten Sie den
Backofen vorheizen.
Bei Heißluft D zum
– Backen von dunklen Brotteigen,
– Braten von Roastbeef und Filet.
Bei Ober- und Unterhitze A zum
– Backen von Kuchen und Gebäck mit
kurzer Backzeit (bis ca. 30 Minuten),
–
Backen von empfindlichen Teigen
(Biskuit),
–
Backen von dunklen Brotteigen,
–
Braten von Roastbeef und Filet.
Setzen Sie bei Pizza sowie bei emp
-
findlichen Teigen wie Biskuit oder
Kleingebäck während der Vorheiz
-
phase nicht die Betriebsart Schnell
-
aufheizen Ä ein.
Dieses Backgut wird sonst von oben
zu schnell gebräunt.
Backofen bedienen
28