Gebrauchsanweisung Combi-Herde und Combi-Backöfen Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. D M.-Nr.
Inhalt Inhalt Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 H 333, H 343 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 H 336, H 346 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhalt Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brattabelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grillen . . . . . .
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung H 333, H 343 Bedienblende * Backofenraum b Funktionswähler für die Backofen- h Heizkörper für Oberhitze und Grillen betriebsarten c Temperaturwähler d Signallampe für die Backofenheizung e Zeitschaltuhr f Kochzonenregler * g Kontrolllampen für die Kochzonen * mit Deckenblech i Klappe für den Halogenlampenwechsel j Ansaugöffnung für das Gebläse k Aufnahmegitter mit den Einschubhöhen 1, 2, 3, 4, 5 l Backofentür * je nach Modell 4
Gerätebeschreibung H 336, H 346 Bedienblende * Backofenraum b Funktionswähler und Anzeigefeld g Heizkörper für Oberhitze und Grillen für die Backofenbetriebsarten c Temperaturwähler d Signallampe für die Backofenheizung e Zeitschaltuhr f Kochzonenregler * mit Deckenblech h Klappe für den Halogenlampenwechsel i Ansaugöffnung für das Gebläse j Aufnahmegitter mit den Einschubhöhen 1, 2, 3, 4, 5 * je nach Modell k Türkontaktschalter l Backofentür 5
Gerätebeschreibung Ausstattung Backofensteuerung Türkontaktschalter Bei den Modellen H 336 und H 346 befindet sich über dem rechten Türscharnier der Türkontaktschalter. Wird während eines Garvorganges die Gerätetür geöffnet, schaltet er automatisch die Heizkörper und je nach Betriebsart auch das Heißluftgebläse ab.
Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Fettfilter Nachfolgend ist das mitgelieferte Zubehör aufgeführt. Der Fettfilter muss vor der Ansaugöffnung des Gebläses angebracht werden: – bei "Heißluft D" und "Bratautomatic E" zum Braten auf dem Rost und im offenen Topf oder Bräter. – beim "Umluftgrillen N". Weiteres Zubehör erhalten Sie über Ihren Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Informationen über dieses nachkaufbare Zubehör finden Sie im gleichnamigen Kapitel.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Sicherheitshinweise und Warnungen Sicherheitshinweise und Warnungen Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.
Sicherheitshinweise und Warnungen Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B.
Sicherheitshinweise und Warnungen Senken Sie zum Reinigen der Backofendecke nur dann den Heizkörper ab, wenn er kalt ist. Verbrennungsgefahr! Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt herunter. Durch Gewalteinwirkung kann der Heizkörper beschädigt werden. Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Der Backofen kann beschädigt werden. Kochen Sie keine Dosen im Backofen ein. Es entsteht ein Überdruck. Die Dosen können platzen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Gießen Sie nie Wasser auf Backblech, Fettpfanne oder direkt in den Backofenraum, solange die Oberflächen noch heiß sind. Der dabei entstehende Wasserdampf kann zu schweren Verbrühungen führen, und das Email kann durch den Temperaturwechsel beschädigt werden. Legen Sie niemals bei "Ober- und Unterhitze A"/"Unterhitze B" den Backofenboden mit Alu-Folie aus. Stellen Sie auch keine Pfannen, Töpfe, Backbleche oder Fettpfannen auf den Backofenboden.
Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes auf keinen Fall ein DampfReinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwendung alkoholischer Getränke zum Backen oder Braten: Zur Zubereitung von Lebensmitteln im Backofen werden vielfach alkoholische Getränke, wie Rum, Cognac, Wein, etc. verwendet. Der Alkohol verdampft durch die hohen Temperaturen.
Vor dem ersten Benutzen Vor dem ersten Benutzen Zeitschaltuhr stellen Gerät reinigen Backofenraum Entfernen Sie eventuell vorhandene Aufkleber von Backblech, Fettpfanne oder Backofenboden. Den Backofenraum mit warmem Wasser, dem ein mildes Reinigungsmittel zugegeben ist, auswischen und mit einem sauberen Tuch trocknen. Nach dem Anschließen des Gerätes blinken im Anzeigefeld "0·00" und "AUTO". Tageszeit einstellen (24 Stundenanzeige) Die Tasten "g" und ")" gleichzeitig drücken, und gedrückt halten.
Systeme im Backofen Systeme im Backofen Heißluft D Bratautomatic E Diese Betriebsart arbeitet mit heißem Luftstrom. Bei der Bratautomatic arbeitet der Backofen zuerst automatisch mit einer hohen Temperatur, damit sich die Poren des Fleisches schneller schließen. Die Automatik schaltet dann die Temperatur selbsttätig auf den eingestellten Wert herunter.
Backofen bedienen Backofen bedienen Bedienelemente Die Bedienelemente des Backofens bestehen aus dem Funktionswähler für die Betriebsarten und dem Temperaturwähler. Funktionswähler für die Betriebsarten (Ausführung je nach Modell) Mit dem Funktionswähler stellen Sie die gewünschte Betriebsart ein. Sie können ihn rechts- und linksherum drehen.
Backofen bedienen – Beleuchtung H Zum separaten Einschalten der Backofenbeleuchtung. – Heißluft D Zum gleichzeitigen Backen / Garen auf mehreren Ebenen. – Ober- und Unterhitze A Zum Backen / Braten von traditionellen Rezepten, Soufflé. – Bratautomatic E Zum automatischen Anbraten und Fortgaren. Nicht geeignet zum Backen. Ausnahme: Backen von Broten aus Vollkorn-, Roggenmehl oder Schrot, die Sauerteig enthalten (keine Backmischungen).
Backofen bedienen Temperaturwähler (Ausführung je nach Modell) Backofen benutzen Bei Geräten mit Zeitschaltuhr muss im Anzeigefeld das Symbol "c" leuchten, damit sie unabhängig von der Uhr benutzt werden können. Hierzu die Taste "i" drücken. Das Gargut in den Backofen geben. Den Funktionswähler auf die gewünschte Betriebsart drehen. Mit dem Temperaturwähler die erforderliche Temperatur einstellen. Die Backofenbeheizung startet.
Backofen bedienen Betriebsart "Schnellaufheizen Ä" nutzen Die Betriebsart "Schnellaufheizen Ä" können Sie nutzen, um – den Backofen vorzuheizen. – um Fertiggerichte zu garen. Backofen vorheizen Der Backofen ist nur in einigen Fällen vorzuheizen. Bei Heißluft D – zum Backen von dunklen Brotteigen, – zum Braten von Roastbeef, Filet. Bei Ober- und Unterhitze A – zum Backen von Kuchen / Gebäck mit kurzer Backzeit (bis ca.
Zeitschaltuhr Zeitschaltuhr Funktionen Symbole im Anzeigefeld Folgende Symbole erscheinen: l – leuchtet, wenn eine Kurzzeit eingestellt ist. AUTO – leuchtet, wenn ein Garvorgang vorgewählt ist. – blinkt, wenn das Garzeitende erreicht ist. Die Zeitschaltuhr kann – die Tageszeit anzeigen. – den Backofen automatisch aus- oder ein- und ausschalten. Drucktasten Mit den Drucktasten können Sie l – eine Kurzzeit eingeben. g – die Garzeit eingeben. ) – das Garzeitende eingeben.
Zeitschaltuhr Tageszeit eingeben Kurzzeit eingeben (24 Stundenanzeige) Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen externer Vorgänge, z. B. zum Eierkochen, einstellen. Nach dem Anschließen des Gerätes oder nach einem Stromausfall blinken im Anzeigefeld "0·00" und "AUTO". Die Tasten "g" und ")" gleichzeitig drücken, und gedrückt halten. Im Anzeigefeld blinken weiterhin "0·00" und "AUTO". Die Tageszeit mit der Taste "+" oder "–" in Stunden·Minuten eingeben.
Zeitschaltuhr Garvorgang automatisch ausschalten Den Funktions- und den Temperaturwähler auf die gewünschte Position drehen. Die Taste "g" drücken. Im Anzeigefeld erscheint "0·00". Mit der Taste "+" die gewünschte Garzeit in Stunden·Minuten eingeben (maximal 10 h). Im Anzeigefeld leuchtet "AUTO". Garvorgang zeitverzögert starten Den Funktions- und den Temperaturwähler auf die gewünschte Position drehen. Zuerst die Garzeit eingeben: Die Taste "g" drücken. Im Anzeigefeld erscheint "0·00".
Zeitschaltuhr Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern Zeiten, die für einen Garvorgang eingegeben wurden, sowie die Kurzzeit, können jederzeit überprüft oder geändert werden. Überprüfen Die Taste der zu überprüfenden Zeit drücken. g Die eingebene Garzeit oder die restliche Zeit eines ablaufenden Vorganges wird angezeigt. ) Das Ende des Garvorganges erscheint. Signalton ändern Sie können zwischen drei Signaltönen wählen. Die Taste "–" drücken. Das eingestellte Signal ertönt.
Backen Backen Zum Backen empfehlen wir: Heißluft D – Heißluft D – Ober- und Unterhitze A Sie können in mehreren Ebenen gleichzeitig backen. Wir empfehlen: Backform 1 Blech = Einschubhöhe 1 2 Bleche = Einschubhöhe 1 + 3 3 Bleche = Einschubhöhe 1, 2 + 5 Beachten Sie bei der Wahl des Beheizungssystems das Material der Backform, um ein optimales Backergebnis zu erzielen. – "Heißluft D" Sie können jede Backform aus temperaturbeständigem Material einsetzen.
Backen Tipps zum Backen Beachten Sie die in der Tabelle angegebenen Temperaturbereiche, Einschubhöhen und Zeitspannen. Ihr Gebäck erhält eine gleichmäßige Bräunung, wenn Sie – im allgemeinen die mittlere Temperatur wählen. Kuchen in Kastenformen oder in länglichen Formen quer in den Backofen stellen. Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder Pizza auf dem Rost mit aufgelegtem Backpapier und nicht auf dem Backblech oder der Fettpfanne.
Backtabelle Backtabelle Temperatur in °C Heißluft D Empfohlene Einschubhöhe Zeit in Min.
Backtabelle Temperatur in °C Ober- und Unterhitze A Empfohlene Einschubhöhe Zeit in Min.
Braten Braten Zum Braten empfehlen wir: – Bratautomatic E – Ober- und Unterhitze A Bratautomatic E: Zum Braten auf dem Rost und im offenen Topf oder Bräter stets den Fettfilter vor der Ansaugöffnung des Gebläses anbringen. Das Geschirr auf den Rost in den kalten Backofen setzen. Ausnahme: Zum Braten von Roastbeef, Filet den Backofen auf die im Rezept angegebene Temperatur vorheizen. Wählen Sie zum Braten die Einschubhöhe 1.
Braten So können Sie die Bratzeit ermitteln Braten im Topf L Höhe des Bratens x die Zeit pro cm für die entsprechende Fleischart, siehe Tabelle. Das Fleisch würzen und in das Geschirr legen. Mit Butter- oder Margarineflöckchen belegen oder mit Öl oder Speisefett begießen. Bei großen mageren Braten (2 – 3 kg) und fettem Geflügel ca. 1/8 Liter Wasser hinzufügen. Fleischart Zeit pro cm Fleischhöhe Rind / Wild Schwein / Kalb / Lamm Roastbeef / Filet 15 – 18 Min. 12 – 15 Min. 8 – 10 Min.
Brattabelle Brattabelle Bratautomatic E1) Empf. Einschubhöhe Temperatur in °C im Brattopf L2) Zeit in Min. 100 – 120 Ober- und Unterhitze A Temperatur Zeit in °C in Min. im Brattopf L2) Rinderbraten ca. 1 kg 1 180 – 200 Rinderfilet, Roastbeef 3) 220 – 240 100 – 120 ca. 1 kg 1 4) 190 – 210 35 – 45 220 – 240 35 – 45 Wildbraten ca. 1 kg 1 180 – 200 90 – 120 220 – 240 90 – 120 Schweinebraten, Nacken ca.
Grillen Grillen Die Backofentür muss zum Grillen geschlossen werden. Bei offener Tür werden die ausströmenden heißen Wrasen nicht mehr automatisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Sie können die Bedienelemente erwärmen und es besteht Verbrennungsgefahr. Grillen auf dem Rost Zum Grillen können Sie zwischen zwei Betriebsarten wählen: Grill n Den Rost und die Fettpfanne zur Grilleinrichtung zusammensetzen. Zum Grillen flachem Grillgut und zum Überbacken. Das Grillgut auflegen.
Grillen Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Backofentür vorheizen. Das Grillgut in den Backofen geben. Die Einschubhöhe der Grilleinrichtung richtet sich nach der Höhe des Grillgutes: Tipps zum Grillen Grillen Sie am besten gleichmäßig dicke Scheiben, damit die Grillzeiten nicht zu unterschiedlich sind. Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
Grilltabelle Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Backofentür vorheizen. Grillgerichte Empf. Einschubhöhe Grill n Temperatur gesamte in °C Grillzeit in Min. 2) Umluftgrillen N 1) Temperatur gesamte in °C Grillzeit in Min.
Einkochen Einkochen Zum Einkochen empfehlen wir "Heißluft D". Folgende Einkochbehälter sind geeignet: – Einkochgläser Bei der Verwendung von Gummiringen kann manchmal ein unangenehmer Gummigeruch entstehen. Die Geruchsentwicklung wird vermindert, wenn Sie auf die vorbereiteten Gläser im Backofen ein nasses Haushaltspapiertuch legen. – Gläser mit Schraubverschlüssen Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die Sie im Fachhandel erhalten.
Auftauen Auftauen Sie können den Backofen auch zum Auftauen nutzen. Verwenden Sie hierzu die Betriebsart "Heißluft D" mit einer Temperatureinstellung bis maximal 50 °C. Besonders schonend ist das Auftauen ohne Temperatureinstellung. Hierbei wälzt das Gebläse an der Rückwand die Kaltluft (Raumluft) um. Beachten Sie: Zeiten zum An- oder Auftauen Die Zeiten richten sich nach Art und Gewicht des Tiefkühlgutes: Hähnchen, 800 g. . . . . . . 90 – 120 Min. Fleisch, 500 g . . . . . . . . . . 60 – 90 Min.
Garen Garen Zum Garen empfehlen wir: – Heißluft D – Ober- und Unterhitze A Geeignet ist folgendes Geschirr: feuerfeste Glasform, Porzellangeschirr, Römertopf, Kochtopf mit hitzebeständigen Griffen Schieben Sie den Rost in die Einschubhöhe 1 und stellen Sie das Geschirr darauf. Die Betriebsart und die Temperatur einstellen: Heißluft D . . . . . . . . . . . . 170 – 190 °C Ober- und Unterhitze A . 190 – 210 °C Zeiten zum Garen Menü . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 – 90 Min. Auflauf . . . . . . . . . . . .
Garen Beispiele für Fertiggerichte Gericht Kartoffel-, Nudel- oder Gemüsegratin Temperatur Empfohlene in °C Einschubhöhe von unten Zeit in Min. Anmerkung Gericht in Auflaufform 250 1. oder 2. 20 – 25 Lasagne, Cannelloni 190 1. oder 2 35 – 40 Baguette, gefüllt, Panino 200 1. oder 2. 12 – 15 offen auf dem Rost mit Backpapier Pizza, vorgebacken 200 1. oder 2. 12 – 20 offen auf dem Rost mit Backpapier Mini-Pizza, vorgebacken 220 1. oder 2.
Prüfgerichte Prüfgerichte Prüfgerichte nach DIN 44 547 Gebäck Form / Backblech Anzahl Betriebsart Einschubhöhe von unten Temperatureinstellung in °C Backzeit in Min. Spritzgebäck 1 Backblech Heißluft D 1 140 * 40 – 45 Wasserbiskuit Hefeblechkuchen 2 Backbleche Heißluft D 1, 3 140 * 43 – 48 3 Backbleche Heißluft D 1, 2, 5 140 * 48 – 54 1 Backblech Ober- u. Unterhitze A 2 170 * vorgeheizt 20 – 25 + Vorheizen Springform Heißluft D 1 170 * 25 – 30 Springform Ober- u.
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Geräte mit Edelstahl-Front Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit einem Schwammtuch, Spülmittel und warmem Wasser. Gerätefront und Bedienelemente sind empfindlich gegen Kratzer und Schnitte. Trocknen Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch. Beachten Sie die unterschiedlichen Reinigungshinweise für – die Edelstahlflächen, – die Bedienelemente in EdelstahlOptik.
Reinigung und Pflege Bedienelemente in Edelstahl-Optik Die Bedienelemente können sich verfärben oder verändern, wenn Verschmutzungen länger einwirken. Entfernen Sie Verschmutzungen daher sofort. Vermeiden Sie – soda-, säure- oder chloridhaltige Reinigungsmittel, – scheuernde Reinigungsmittel, wie z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, – scheuernde Schwämme, wie z. B. Topfschwämme oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten, – Edelstahl-Reinigungsmittel, – Backofenspray.
Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Die emaillierten Oberflächen von Backofenraum, Backblech und Fettpfanne sind durch ein neuartiges Verfahren PerfectClean-veredelt. PerfectClean-veredelte Oberflächen überzeugen durch einen hervorragenden Antihaft-Effekt und eine außergewöhnlich einfache Reinigung im Vergleich zu den bisher in Backöfen verwendeten Emails. Zubereitetes Gargut lässt sich noch leichter ablösen, Verschmutzungen nach Back- oder Bratvorgängen noch einfacher entfernen.
Reinigung und Pflege Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt sich die Oberfläche immer gründlich und ohne Schaden reinigen. Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Benutzung zu säubern, damit die Vorteile der Antihaftung ohne Einschränkung erhalten bleiben. Der Effekt verschlechtert sich, wenn die PerfectClean-Oberfläche durch Rückstände aus vorhergehenden Benutzungen zugedeckt ist.
Reinigung und Pflege Katalytisches Email Die herausnehmbaren Teile wie Rückwand und Deckenblech sind mit dunkelgrauem katalytischem Email beschichtet. Katalytisches Email ist eine Beschichtung mit selbsttätig wirkenden Reinigungseigenschaften. Die Rückwand verschmutzt aufgrund der Luftzirkulation bei Heißluft-Backofenfunktionen stärker mit Öl- und Fettspritzern.
Reinigung und Pflege Hierzu: Das Zubehör aus dem Backofenraum nehmen. Die Betriebsart "Heißluft D" wählen. Die höchste Temperatur einstellen. Den Backofen ca. 1 Stunde so betreiben. Die Dauer richtet sich nach dem Grad der Verschmutzung. Jedes weitere Benutzen des Backofens bei hohen Temperaturen lässt noch vorhandene Verschmutzungen allmählich verschwinden. Lassen Sie den Vorgang über die Zeitschaltuhr beenden; so können Sie das Abschalten nicht vergessen.
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Backofenraum Zum bequemeren Reinigen des Backofenraums können Sie – die Backofentür abnehmen, – die Aufnahmegitter herausnehmen, – die Rückwand herausnehmen, – den Oberhitze-Heizkörper absenken, und das Deckenblech herausnehmen. Backofentür abnehmen Die Tür ganz öffnen. Bevor Sie die Tür abnehmen können, müssen die Türscharniere blokkiert werden, damit sie die Tür beim herausnehmen nicht beschädigen.
Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Rückwand herausnehmen Die Aufnahmegitter herausnehmen. Die Schrauben in der Rückwand lösen und die Rückwand herausnehmen. Den Schnellverschluss vorziehen. Der Backofen darf nicht ohne eingebaute Rückwand benutzt werden. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr! Der Wiedereinbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Die Teile sorgfältig einbauen. Die Aufnahmegitter herausnehmen.
Reinigung und Pflege Oberhitze-Heizkörper absenken und Deckenblech herausnehmen Je nach Verschmutzungsmenge kann auch das Deckenblech herausgenommen werden: Die Heizkörper müssen ausgeschaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Die Aufnahmegitter herausnehmen. Das Deckenblech festhalten und die Rändelmutter herausdrehen. Das Deckenblech herausnehmen. Der Wiedereinbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Die Teile sorgfältig einbauen. Den Schnellverschluss vorziehen. Den Heizkörper absenken.
Störungen – Was tun? Störungen – Was tun? Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur qualifizierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Folgende Störungen können Sie jedoch selbst beheben: Was ist zu tun, wenn . . . . . . der Backofen nicht heiß wird? Prüfen Sie, Die Klappe in der rechten Schadenleiste nach oben schieben.
Störungen – Was tun? . . . die Backofentür während des Betriebes geöffnet wird und kein Betriebsgeräusch zu hören ist (je nach Modell)? Das ist keine Störung! Wird während eines Vorganges die Backofentür geöffnet, schaltet der Türkontaktschalter die Backofenbeheizung sowie das Kühlgebläse aus und je nach gewählter Betriebsart auch das Heißluftgebläse. . . .
Störungen – Was tun? . . . der Kuchen / das Gebäck einen Bräunungsunterschied aufweist? Ein gewisser Unterschied in der Bräunung ist immer vorhanden. Deshalb wird schon in den Produkt-Informationen aller Hersteller für Elektroherde ein Bräunungsunterschied in Prozent angegeben. Der Wert, gültig für ein Backblech, wird nach einem Normverfahren ermittelt. Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräunungsunterschied – beim Backen mit "Heißluft D": ob die Temperatur zu hoch eingestellt ist. . . .
Kundendienst Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, benachrichtigen Sie bitte – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst unter der Telefonnummer: P 0800 22 44 666 ^ Salzburg (06 62) 85 84-3 21/3 22 Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Backofentür unterhalb des Backofenraums zu sehen ist.
Nachkaufbares Zubehör Nachkaufbares Zubehör Das nachkaufbare Zubehör ist im Miele Fachhandel oder im Miele Kundendienst erhältlich. Entnahmegriff Teleskopwagen Zum Herausnehmen oder Einschieben von Fettpfanne, Backblech, Rost. Der Teleskopwagen mit 5 Einschubhöhen kann ganz aus dem Backofen herausgezogen werden. Er bietet einen guten Überblick über das gesamte Gargut. Spritzschutzeinsatz Zum Grillen und beim Braten auf dem Rost in die Fettpfanne legen.
Nachkaufbares Zubehör Pizzaform Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süßen und herzhaften Tartes, überbackenen Desserts, Fladenbrot oder zum Aufbacken tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. Backstein Bräter Der Bräter kann im Gegensatz zu anderen Brätern direkt in die Aufnahmegitter des Backofens eingeschoben werden. Er ist wie das Backblech mit einem Ausziehschutz versehen.
Gerät elektrisch anschließen Gerät elektrisch anschließen Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einem qualifizierten Elektro-Fachmann durchgeführt werden, der die landesüblichen Vorschriften und die ZusatzVorschriften der örtlichen ElektroVersorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig einhält. Durch unsachgemäße Installationsund Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.
Gerät elektrisch anschließen Anschlussschema Herd Der Herd ist mit einer 5adrigen Anschlussleitung von ca. 1,5 m Länge für den Anschluss an Drehstrom (3 N ~ 400 V) ausgerüstet. Bei Anschlussänderung muss über den Miele Kundendienst eine spezielle Anschlussleitung bezogen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typenschild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern und der dazugehörenden KochfeldSteuereinheit kombiniert werden.
Herd und Kochfeld-Steuereinheit einbauen Herd und Kochfeld-Steuereinheit einbauen Die Kochzonen-Knebel und die Stecker des Herdes aus den Halterungen des Einsatzes ziehen. Die Netzanschlussdose spannungslos machen. Das Kochfeld einbauen (siehe separate Gebrauchsanweisung). Den Herd elektrisch anschließen. Den Herd vor den Unterschrank stellen. Die Kochfeld-Steuereinheit einsetzen.
Herd und Kochfeld-Steuereinheit einbauen Die jeweils zusammengehörenden Stecker des Herdes / Kochfeldes und die Kupplungen der KochfeldSteuereinheit sind mit gleicher Farbe gekennzeichnet. Den Herd bis zur Schwadenleiste in den Unterschrank schieben und ausrichten. Die Kochzonen-Knebel in die Bedienblende einsetzen. Die Stecker des Herdes in die Kupplungen stecken. Die Backofentür öffnen, und den Herd mit 2 Schrauben an die Seitenwände des Schrankes schrauben.
Backofen einbauen Backofen einbauen Der Combi-Backofen ist für den Einbau in einen Hochschrank vorgesehen. Ist der Einbau in einen Unterschrank gewünscht, muss die Edelstahlschiene oberhalb der Bedienblende gegen ein Dichtprofil getauscht werden. Das Dichtprofil bietet zusätzlich Schutz vor eventuell von der Arbeitsplatte herunterlaufender Flüssigkeit. Das Dichtprofil erhalten Sie im Miele Kundendienst. Die Backofentür öffnen, und den Backofen mit 2 Schrauben an die Seitenwände des Schrankes schrauben.
Änderungen vorbehalten / 22 / 003 D – 2101 M.-Nr. 05 113 741 (H 333; H 343; H 336; H 346) Dieses Papier besteht aus 100 % chlorfrei gebleichtem Zellstoff und ist somit umweltschonend.
