Operation Manual

^
Steek de stekker van de Bratometer
in het aansluitpunt totdat hij vastklikt.
^
Kies met de functiekeuzeschakelaar
de gewenste ovenfunctie. In het dis-
play verschijnt nu ook het symbool e.
^ Stel de gewenste oventemperatuur
in.
Na het instellen van de oventempera
-
tuur verschijnt in het display de voorge
-
programmeerde kerntemperatuur van
60 °C.
Indien nodig kan deze temperatuur
worden veranderd tot een waarde tus
-
sen 30 en 99 °C. De juiste kerntempe
-
ratuur hangt af van het soort vlees (zie
"Tabel braden").
U wijzigt de voorgeprogrammeerde
kerntemperatuur als volgt:
^
Kies het symbool e.
^
Stel met de +/– knop de gewenste
kerntemperatuur in.
Nadat de oven- en de kerntemperatuur
zijn ingevoerd
–
wordt de ovenverwarming ingescha
-
keld,
– verschijnt de werkelijke kerntempe-
ratuur in het display. Als de tempe-
ratuur lager is dan 20 °C, geeft het
display 20 °C aan totdat deze tem-
peratuur wordt overschreden.
Zodra de ingestelde kerntemperatuur
is bereikt,
–
klinkt ca. 5 seconden een akoestisch
signaal,
–
knippert het symbool e,
–
blijft de koudeluchtventilator inge
-
schakeld totdat de temperatuur in de
ovenruimte onder een bepaalde
waarde zakt.
Braden met de Bratometer
47