Operation Manual

Vetfilter
Plaats het vetfilter voor de aanzuigope
-
ning van de ventilator:
–
bij "Hetelucht D" en "Braadauto-
maat E" voor braden op het roos
-
ter, in een open pan of in de braad
-
slede.
–
bij "Grilleren met luchtcirculatie N".
De vetdruppels worden nu door het vet-
filter opgevangen. De binnenruimte van
de oven en de ruimte achter de achter-
wand van de oven blijven hierdoor
schoner.
Plaats het vetfilter niet bij bakken,
anders neemt de baktijd toe.
Bratometer
Met de Bratometer kunt u tijdens de be
-
reiding de temperatuur van het gerecht
nauwkeurig controleren (zie ook het
hoofdstuk "Braden met de Bratometer".
Spatel
De spatel gebruikt u als u de afdekking
van de halogeenverlichting moet verwij
-
deren.
Algemeen
7