Operation Manual

Zolang dit controlelampje brandt, kan
er een temperatuur/tijd worden inge-
steld of veranderd (invoertijd).
Iedere keer als u op de +/ toets of op
een van de andere toetsen drukt, be-
gint de invoertijd opnieuw.
Wanneer het controlelampje niet meer
brandt, is de instelling of verandering
overgenomen.
Ovenfunctie kiezen
Met de functiekeuzeschakelaar kunt u
de volgende ovenfuncties kiezen:
"Verlichting H"
Om de ovenverlichting apart in te
schakelen.
H 390: Zodra de functiekeuzeschake-
laar op "Verlichting H"
wordt ge-
draaid, worden alle ovenfuncties in
het display weergegeven.
"Hetelucht D"
Voor bakken en koken op meerdere
niveaus.
"Bovenwarmte C"
Voor het gratineren van ovenschotels
en groente of om gerechten extra
bruin te laten worden.
"Boven- en onderwarmte A"
Voor het bakken en braden van tradi-
tionele gerechten, bijvoorbeeld souf-
flés.
"Onderwarmte B"
Kies deze functie tegen het einde
van de baktijd, als de taart aan de
onderkant bruiner moet worden.
"Braadautomaat E"
Voor automatisch aanbraden en
doorbraden van vlees.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: bakken van zuurde-
sembrood (geen bakmixen).
"Ontdooien G"
Om diepvriesproducten behoed-
zaam te ontdooien.
"Intensief bakken F"
Voor het bakken van taart met een
vochtige vulling, bijvoorbeeld kwark-
taart, pruimentaart of quiche en ook
voor taart met couverture en niet-
voorgebakken bodem. Niet geschikt
voor het bakken van plat gebak en
niet voor braden (de fond zou hierbij
te donker worden).
"Grilleren met luchtcirculatie N"
Voor het grilleren van gerechten met
een relatief grote doorsnede, zoals
een rollade of gevogelte. Sluit de
ovendeur tijdens het grilleren.
"Grilleren 1 m"
Voor het grilleren van kleine hoeveel-
heden plat vlees en voor het gratine-
ren van gerechten in kleine oven-
schalen.
De ovendeur moet hierbij gesloten
blijven.
"Grilleren 2 n"
Voor het grilleren van grote hoeveel-
heden plat vlees en voor het gratine-
ren van gerechten in grote ovenscha-
len.
De ovendeur moet hierbij gesloten
blijven.
Bediening van de oven
21