Operation Manual

Braadpan
Deze speciale braadpan kan in tegen-
stelling tot andere braadpannen zo in
de geleiderails van de oven worden ge-
schoven. De pan is voorzien van een
uittrekbeveiliging en een anti-aanbak-
laag.
De braadpan is verkrijgbaar met een
diepte van 22 en 35 cm. Bijpassende
deksels worden apart geleverd.
Gourmetsteen
Met de gourmetsteen bereikt u een opti-
maal bakresultaat bij gerechten die een
krokante bodem moeten hebben, zoals
pizza, quiche, brood, broodjes en har-
tig gebak.
De gourmetsteen is van chamottesteen
die warmte vasthoudt en voorzien van
een glazuurlaag.
De steen wordt gewoon op het rooster
gelegd.
Bij de gourmetsteen hoort een spatel
van niet behandeld hout waarmee u de
gerechten op de steen legt en na af-
loop weer verwijdert.
Zijwanden met katalytisch email
Deze onderdelen zijn net als de uit-
neembare achterwand voorzien van ka-
talytisch email. Dankzij dit speciale
email worden olie- en vetspatten bij
temperaturen boven 200 °C verwijderd.
Om te voorkomen dat de zijwanden
van de ovenruimte smerig worden, kun-
nen extra zijwanden worden geplaatst
die voorzien zijn van zelfreinigend kata-
lytisch email. Vermeld bij een bestelling
het type apparaat en of het is voorzien
van een telescopische ovenwagen.
Voor de types H 373, H 383 en H 390
zijn bovendien de volgende accessoi-
res verkrijgbaar:
– een ontvanger voor de zenderge-
stuurde klok.
– het Miele-Info-Control.
Zendergestuurde klok
Op het fornuis of de oven wordt een
ontvanger aangesloten. Deze ontvangt
een bepaald radiosignaal. Zodra dit sig-
naal wordt ontvangen, wordt de dagtijd
op de digitale klok automatisch inge-
steld.
Miele-Info-Control
Op het fornuis of de oven is een radio-
zender aangesloten. Via een draagba-
re ontvanger kunt u informatie over het
bereidingsproces opvragen (tempera-
tuur, voor welk tijdstip de bereiding is
voorgeprogrammeerd, resttijd, etc.).
Extra accessoires
74