Operation Manual

Drogen
D Hetelucht
Voedingsmiddel Temperatuur in °C Droogtijd in uren*
Appels in ringen 50-70 6-8
Peren in twee of vier
stukken
70-80 10-12
Pruimen 50-70 8-12
Kruiden 40-60 2-4
Paddestoelen 50-80 5-7
* Afhankelijk van de dikte van het voedingsmiddel.
Ga als volgt te werk:
^ Leg bakpapier op het braadrooster
en leg daar de schoongemaakte, ge-
sneden levensmiddelen op.
^ Schuif de braadslede onder het roos-
ter in de oven. De braadslede vangt
het eventueel vrijkomende vocht op.
^ Schakel de ovenfunctie "Hetelucht
D" in.
^ Verlaag de voorgeprogrammeerde
temperatuur tot 40-80 °C (zie tabel).
^ Houd de ovendeur tijdens het drogen
gesloten.
Nog meer praktische toepassingen
39