Operation Manual

Table Of Contents
Testgerechten volgens EN 60350
Gebak Vorm /
aantal
bakplaten
Verwarmings-
soort
Niveau
van onder
Tempera
-
tuur
in °C
Baktijd in
minuten
Spritsen
(8.4.1)
1 bakplaat Hete lucht plus 1ste 140
2)
25-45 min.
2 bakplaten
1)
Hete lucht plus 1ste, 3de 140
2)
25-45 min.
3 bakplaten
1)
Hete lucht plus 1ste, 2de, 4de 140
2)
25-45 min.
1 bakplaat Boven- en
onderwarmte
2de 160
2)
15-30 min. +
voorverwarming
Koekjes
(8.4.2)
1 bakplaat Hete lucht plus 1ste 160
2)
25-35 min.
2 bakplaten
1)
Hete lucht plus 1ste, 3de 160
2)
25-35 min.
1 bakplaat Boven- en
onderwarmte
2de 160
2)
25-35 min. +
voorverwarming
appeltaart
met deklaag
(8.5.2)
springvorm
C 20 cm
Hete lucht plus 1ste 160
2)
105-125 min.
springvorm
C 20 cm
Intensief bakken 1ste 160
2)
95-115 min.
springvorm
C 20 cm
Boven- en
onderwarmte
1ste 180
2)
90-120 min.
Toost brui-
neren (9.1)
rooster Grill 3de 275 5-8 min.,
zonder voorver-
warming
Biefstuk gril-
leren (9.2)
rooster +
afdruipschaal
Grill 4de 275 1ste kant: 10-15
2de kant: 5-10
+ 5 min. voorver
-
warmen
1) Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit indien het gebak reeds voldoende gebruind is
voordat de opgegeven bakduur is afgelopen.
2) Schakel tijdens de opwarmfase Snel opwarmen uit.
Energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304
De energie-efficiëntieklasse B werd volgens de norm EN 50304 berekend en heeft
betrekking op gegevens die werden gemeten met de verwarmingssoort Brui
-
neren.
Testgerechten / energie-efficiëntieklasse
58