Operation Manual

Giet nooit water op de bakplaat, de
braadslede of in de ovenruimte,
zolang deze heet zijn, anders vormt
zich waterdamp die ernstige brandwon
-
den kan veroorzaken en schade aan
het email.
Leg nooit aluminiumfolie op de bo
-
dem van de oven, wanneer u de
ovenfuncties "Boven-Onderwarmte" /
"Onderwarmte" / "Intensief bakken" /
"Gratineren" gebruikt. Zet ook geen
pannen, schalen, bakplaten of een
braadslede op de bodem van het ap
-
paraat.
Gebruikt u een braadslede van een an-
der merk, let er dan op dat de afstand
tussen de onderkant van de braadsle-
de en de bodem van de oven minimaal
6 cm is. Neemt u deze aanwijzingen
niet in acht, dan kan de onderwarmte
niet goed worden afgegeven, waardoor
de emaillaag van de bodem kan scheu-
ren en loslaten.
In de handel worden soms produc-
ten van aluminiumfolie aangebo
-
den die de ovenruimte moeten schoon
-
houden en de reiniging moeten verge
-
makkelijken. Gebruik dergelijke produc
-
ten niet, aangezien ze een negatief
effect op het bak- en braadresultaat
hebben en de oven kunnen bescha
-
digen (bijvoorbeeld door warmteopho
-
ping).
Algemeen
Houd het apparaat goed in de ga
-
ten als u met olie en/of vetten
werkt. Olie en vet kunnen bij oververhit
-
ting vlam vatten. Brandgevaar!
Gebruik het apparaat niet om er
een ruimte mee te verwarmen.
Door de hoge temperaturen in de oven
-
ruimte kunnen licht ontvlambare voor
-
werpen, die zich in de buurt van het ap
-
paraat bevinden, vlam vatten.
Zorg ervoor dat voedsel altijd vol
-
doende wordt verwarmd. De tijd
die daarvoor nodig is, hangt af van ver
-
schillende factoren, zoals de tempera-
tuur van de ingrediënten op het mo-
ment dat het gerecht in de oven wordt
gezet, de hoeveelheid, het soort voed-
sel, de kwaliteit ervan en eventuele wij-
zigingen in het recept. Eventuele bacte-
riën in het eten worden alleen gedood
wanneer de temperatuur hoog genoeg
is (ü 70 °C) en lang genoeg wordt aan-
gehouden (ü 10 min.). Wanneer u twij-
felt of een gerecht voldoende verwarmd
is, kies dan liever een iets langere tijd.
Het is belangrijk dat de temperatuur in
het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld
en bovendien hoog genoeg is. Roer de
gerechten daartoe regelmatig door of
draai ze om.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
14