Operation Manual

Tabel grilleren
Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de deur dicht.
Gerechten Grill Y / Grill klein Z Circulatiegrill \
Aanbevolen
niveau
Temperatuur Totale
bereidings-
tijd in min.
1)
Temperatuur
in °C
Totale
bereidings-
tijd in min.
1)
Platte gerechten
Runderbiefstuk 4 Y 10–16 220 20–25
Schaschlik 4 240 °C 25 – 30 220 16 – 20
Spies met gevogel
-
te
4 240 °C 20 – 25 200 23 – 27
Schnitzel 4 of 5
2)
Y 12–18 220 23–27
Lever 4 of 5
2)
Y 8–12 220 12–15
Gehaktballen 4 of 5
2)
Y 14–20 220 18–22
Braadworst 4 of 5
2)
Y 10–15 220 9–13
Visfilet 4 of 5
2)
Y 12–16 220 13–18
Forel 4 of 5
2)
Y 16–20 220 20–25
Toast 4 of 5
2)
Y 2–4 220 3–6
Toast Hawaii 4 of 5
2)
Y 7–9 220 5–8
Tomaten 4 Y 6–8 220 8–10
Perziken 4 Y 6–8 220 15–20
Dikke gerechten
Kip
(ca. 1 kg)
3 240 °C 50 – 60 190 60 – 65
Rollade
C 7 cm (ca. 1 kg)
2 240 °C 75 – 85 200 100 – 110
Varkensschenkel
(ca. 1 kg)
2 240 °C 100 – 120 200 95 – 100
Rosbief, runderfi
-
let, ca. 1 kg
2 – – 250 25 – 35
1) Draai het gerecht halverwege de bereidingstijd om.
2) Houd bij het niveau rekening met de dikte van het gerecht.
Aanwijzingen voor het grilleren
43