Operation Manual

Bij de ovenfunctie "Ontdooien P" cir
-
culeert de lucht in de ovenruimte. Het
voedingsmiddel wordt zo heel behoed
-
zaam op kamertemperatuur ontdooid.
Let op het volgende:
–
Haal het diepvriesproduct uit de ver
-
pakking en leg het op de universele
bakplaat of in een schaal.
–
Gebruik voor het ontdooien van ge
-
vogelte het rooster met de universele
bakplaat. Zo komt het gevogelte niet
in het vocht te liggen.
,
Let bij het ontdooien van gevo-
gelte extra op de hygiëne. Gebruik
het vocht niet dat bij het ontdooien
vrijkomt. De kans op bacteriën is
groot (bijvoorbeeld salmonella).
– Vlees, gevogelte en vis hoeven niet
volledig ontdooid te zijn voor verdere
bereiding. Het is voldoende als de
buitenlaag zo zacht is dat de kruiden
goed worden opgenomen.
Tijden voor het ontdooien
De tijden zijn afhankelijk van het ge
-
wicht en het soort voedsel dat u ont
-
dooit.
Product Gewicht Tijd in min.
Kip 800 g 90–120
Vlees 500 g 60–90
1 000 g 90–120
Braadworst 500 g 30–50
Vis 1 000 g 60–90
Aardbeien 300 g 30–40
Boterkoek 500 g 20–30
Brood 500 g 30–50
Ontdooien
44