Operation Manual

Ovenfunctie
ß Grill Y
Deze ovenfunctie is ideaal voor platte
voedingsmiddelen: karbonade, bief
-
stuk, gehakt, toast, belegde toast.
ß Circulatiegrill \
Deze functie is met name geschikt voor
relatief dikke voedingsmiddelen, zoals
schaschlik, rollade en gevogelte.
ß Magnetron+Grill b
ß Magnetron+Circulatiegrill M
De bereidingstijd neemt hierbij af.
Stel voor de gehele bereidingstijd een
magnetronvermogen in van maximaal
300 W.
Vlees voorbereiden
Spoel het vlees af met koud water en
droog het goed af. Zout het vlees niet
voor het grilleren, anders verliest het
zijn vocht.
Bestrijk mager vlees met een beetje
olie. Andere soorten vet worden snel te
donker of leiden tot rookontwikkeling.
Kip kunt u met boter bestrijken.
Platte vissen en moten vis kunt u zoals
gebruikelijk voorbereiden, zouten en
met een beetje citroensap besprenke
-
len.
Grilleren op het rooster
Verwarm het verwarmingselement
van de grill ca. 5 minuten voor.
Houd de deur daarbij gesloten. Ge
-
bruik de magnetronfunctie niet tij
-
dens het voorverwarmen.
^
Bestrijk het rooster voor het grilleren
met olie en leg het vlees erop.
Zorg dat de stukken ongeveer even
dik zijn, zodat de bereidingstijden
niet te veel verschillen.
^
Kies de gewenste ovenfunctie.
Grill Y
Temperatuur
Voor het grilleren geldt een vaste tem-
peratuur. U kunt dus geen temperatuur
instellen.
Niveau
^
Gebruik afhankelijk van de grootte
van het vlees het tweede of derde ni
-
veau van onderen.
^
Keer het product halverwege de tijd
om.
Grilleren
57