Operation Manual

U kunt kiezen uit een brede waaier aan bereidingsfuncties.
Uw toestel beschikt over een:
a Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill (onder het plafond van de
ovenruimte)
b Verwarmingselement voor onderwarmte (onder de bodem van de ovenruimte)
c Ringverwarmingselement (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
d Ventilator (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
e Verdampingssysteem
Afhankelijk van de bereidingsfuncties worden deze onderdelen gecombineerd of
afzonderlijk gebruikt. Zie informatie tussen [ ].
Bereidingsfunctie Opmerkingen
V Boven-
onderwarmte
[a + b]
Om klassieke recepten te bakken of te braden.
Om soufflés te bereiden.
Bij de bereiding van oudere recepten stelt u voor een opti-
maal gebruik van uw toestel de temperatuur bij voorkeur
10 °C lager in dan de in het recept vermelde temperatuur.
De bereidingstijd hoeft niet te worden gewijzigd.
X Onderwarm-
te
[b]
Selecteer deze bereidingsfunctie aan het einde van de be-
reidingstijd, als de taart/cake, het gebak of het gerecht
aan de onderzijde bruiner moet worden.
Y Grill
[a]
Het volledige verwarmingselement is ingeschakeld en
wordt roodgloeiend om de vereiste infraroodstraling te
produceren.
Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte ge
-
rechten (bijv. steaks).
Voor het gratineren in grote vormen.
Z Grill klein
[a]
Alleen het binnenste gedeelte van het verwarmingsele
-
ment is ingeschakeld en wordt roodgloeiend om de ver
-
eiste infraroodstraling te produceren.
Voor het grillen van kleinere hoeveelheden platte ge
-
rechten (bijv. steaks).
Voor het gratineren in kleine vormen.
Bereidingsfuncties
20