Recipes

Konfitüren
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Sauerkirsch-Vanille-Konfitüre
Zubereitungszeit: 15–20Minuten
für 1Glas à 400ml
Zutaten
300g Sauerkirschen (TK)
150g Gelierzucker 2:1
1Vanilleschote
evtl. 2EL Kirschwasser
Zubereitung
Sauerkirschen mit Gelierzucker und Va-
nilleschote in eine Schüssel geben, ver-
rühren und zugedeckt garen.
Mehrmals umrühren.
Eventuell zum Abschluss Kirschwasser
unterrühren.
Die heiße Konfitüre in vorbereitete
Schraubdeckel-Gläser füllen und sofort
verschließen. Gläser ca. 5Minuten auf
den Deckel stellen, dann wieder umdre-
hen.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 850W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 8–10Minuten