Operating Instructions and Installation Instructions
Table Of Contents
- Inhoud
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
- Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
- Overzicht oven met magnetron
- Bedieningselementen
- Uitvoering
- Eerste ingebruikneming
- Instellingen
- Kookwekker
- Overzicht ovenfuncties
- Magnetronfunctie
- Serviesgoed voor de magnetron
- Tips om energie te besparen
- Bediening: ovenfuncties zonder magnetron
- Eenvoudige bediening
- Koelventilator
- Uitgebreide bediening
- Ovenfunctie wijzigen
- Temperatuur wijzigen
- Snelopwarmen
- Ovenruimte voorverwarmen
- Bereidingstijden instellen
- Bereidingsproces automatisch uitschakelen
- "Bereidingstijd" instellen
- "Einde om" instellen
- Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen
- Verloop van een bereiding met automatische in- en uitschakeling
- Ingestelde bereidingstijden wijzigen
- Bereiding afbreken
- Bediening: ovenfunctie "Magnetron "
- Bediening: gecombineerde ovenfuncties
- Automatische programma's
- Eigen programma's
- Quick-magnetron
- Popcorn
- Bakken
- Braden
- Grilleren
- Magnetron: ontdooien/verwarmen/koken
- Voor het ontdooien, verwarmen en koken
- Bij gecombineerde ovenfuncties
- Tijdens het ontdooien, verwarmen en koken
- Na het ontdooien, verwarmen en koken
- Aanwijzingen voor het verwarmen
- Aanwijzingen voor het koken
- Tabellen voor het ontdooien, verwarmen en bereiden van voedingsmiddelen met de ovenfunctie "Magnetron "
- Nog meer toepassingen
- Reiniging en onderhoud
- Nuttige tips
- Service en garantie
- Elektrische aansluiting
- Maatschetsen voor de inbouw
- Inbouwen
- Aanwijzingen voor keuringsinstituten
Magnetronfunctie
54
Principe
In het apparaat zit een magnetronbuis.
Deze zet stroom om in elektromagneti-
sche golven: de microgolven. Deze mi-
crogolven worden gelijkmatig over de
ovenruimte verdeeld. Daarnaast worden
ze door de metalen zijwanden gereflec-
teerd, zodat ze van alle kanten bij en in
het voedingsmiddel kunnen komen.
Omdat de microgolven bij het voe-
dingsmiddel moeten kunnen komen,
moet het serviesgoed geschikt zijn voor
gebruik in magnetrons. Microgolven
dringen door porselein, glas, karton en
kunststof heen, maar niet door metaal.
Gebruik daarom geen metalen pannen
of schalen of pannen en schalen met
een metaalhoudend decorlaagje. Me-
taal kaatst de golven terug, waardoor
vonken kunnen ontstaan.
Als het juiste servies wordt gebruikt,
dringen de microgolven meteen door
tot in het voedingsmiddel. Voedings-
middelen bestaan uit moleculen. Deze
moleculen, vooral watermoleculen, wor-
den door de microgolven in trilling ge-
bracht (ca.2,5miljard bewegingen per
seconde). Hierdoor ontstaat warmte die
zich vanaf de buitenkant van het voed-
sel naar binnen verplaatst. Hoe meer
water een gerecht bevat, des te sneller
werkt een magnetron. De warmte ont-
staat rechtstreeks in het voedingsmid-
del.
Voordelen
– Een gerecht kan over het algemeen
met weinig of geen extra vloeistof of
vet met de magnetronfunctie worden
bereid.
– Ontdooien, verwarmen en koken
gaan sneller dan op een kookplaat of
in een traditionele oven.
– Voedingsstoffen zoals vitaminen en
mineralen blijven voor het grootste
deel behouden.
– De natuurlijke kleur en smaak van de
voedingsmiddelen veranderen nau-
welijks.
De magnetronfunctie wordt uitgescha-
keld, zodra u het bereidingsproces on-
derbreekt of de deur van het apparaat
opent. Tijdens een bereiding biedt de
gesloten deur voldoende bescherming
tegen de microgolven. De deur mag
niet beschadigd zijn!
Magnetronvermogen
U kunt de volgende vermogensstanden
kiezen:
80W, 150W, 300W, 450W, 600W,
850W, 1000W