Operating Instructions and Installation Instructions

Table Of Contents
Bakken
93
Biscuitdeeg
Taart / cake / gebak
[°C]
[min]
Taart
150–170 1 30–50
Taartbodem (2 eieren)
150–170 1 25–30
Zacht biscuitdeeg*
170
1)
2 32–37
Biscuitrol
150–170 2 20–25
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Temperatuur / Niveau (van onderen) / Berei-
dingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN60350-1.
1) Schakel tijdens de opwarmfase de functie "Snelopwarmen" uit met de sensortoets.
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak, diepvriesproducten
Taart / cake / gebak
[°C]
[min]
Soezen 160–180 2 30–40
Bladerdeeg 170–190 2 25–35
Makronen 120–140 2 35–45
Diepvriespizza (rooster)
200 2 12–16
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Temperatuur / Niveau (van onderen) / Berei-
dingstijd