Recipes
Fisch
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Fischcurry
Zubereitungszeit: 45–55Minuten
für 4Portionen
Zutaten
400g Ananasstücke (Dose)
1rote Paprikaschote
1Banane in Scheiben
600g Gold- oder Rotbarschfilet
3EL Zitronensaft
40g Butter
125ml Weißwein
125ml Ananassaft
Salz
Zucker
Chilipfeffer
2EL Curry
2EL heller Soßenbinder
Zubereitung
Paprikaschote vierteln, von Rippen und
Kernen befreien und in schmale Streifen
schneiden, Fisch grob würfeln.
Fischwürfel in eine Schüssel geben, mit
Zitronensaft beträufeln. Ananas, Papri-
ka, Banane, Butter, Wein, Saft, Gewür-
ze und Soßenbinder zum Fisch geben,
miteinander vermischen.
Zugedeckt mit 850Watt ca. 5Minuten
und mit 450Watt weitere ca. 12Minu-
ten garen.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Automatikprogramme
Programm: Garen mit Mikrowelle \
Fisch \ 1600g
Programmdauer: ca. 35Minuten
Alternative Einstellung
Garschritt 1:
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 850W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 5Minuten
Garschritt 2:
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 450W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 12Minuten