Recipes

Fisch
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Fischcurry
Zubereitungszeit: 45–55Minuten
für 4Portionen
Zutaten
400g Ananasstücke (Dose)
1rote Paprikaschote
1Banane in Scheiben
600g Gold- oder Rotbarschfilet
3EL Zitronensaft
40g Butter
125ml Weißwein
125ml Ananassaft
Salz
Zucker
Chilipfeffer
2EL Curry
2EL heller Soßenbinder
Zubereitung
Paprikaschote vierteln, von Rippen und
Kernen befreien und in schmale Streifen
schneiden, Fisch grob würfeln.
Fischwürfel in eine Schüssel geben, mit
Zitronensaft beträufeln. Ananas, Papri-
ka, Banane, Butter, Wein, Saft, Gewür-
ze und Soßenbinder zum Fisch geben,
miteinander vermischen.
Zugedeckt mit 850Watt ca. 5Minuten
und mit 450Watt weitere ca. 12Minu-
ten garen.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Automatikprogramme
Programm: Garen mit Mikrowelle \
Fisch \ 1600g
Programmdauer: ca. 35Minuten
Alternative Einstellung
Garschritt 1:
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 850W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 5Minuten
Garschritt 2:
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 450W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 12Minuten