Recipes

Pikantes
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Käse-Schinken-Muffins
Zubereitungszeit: 40–50Minuten
für 8Portionen
Zutaten
50g Butter
2Eier
1TL Paprika, edelsüß
150g Joghurt, natur
220g Mehl
3TL Backpulver
60g Schinken, fein gewürfelt
2EL Schnittlauchröllchen
75g Gouda, gerieben
Zubehör
8Portionsförmchen 7cm
Zubereitung
Butter cremig rühren. Eier, Paprikapul-
ver und Joghurt zufügen, verrühren.
Das mit Backpulver vermischte Mehl
unterrühren. Zuletzt Schinkenwürfel,
Schnittlauch und Käse zugeben.
Masse in Portionsförmchen verteilen
und offen goldgelb backen.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Heißluft plus
Schnellaufheizen: aus
Temperatur: 150–170°C
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 20–25Minuten