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Desserts
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Fruchtstreusel
Zubereitungszeit: 45–60Minuten
für 6–8Portionen
Zutaten
750–800g Äpfel
65g Zucker (optional)
200g frische Blaubeeren
75g Mehl
90g brauner Zucker
2TL Zimt, gemahlen
60g Butter
50g Haferflocken
50g Pekannüsse
Zubehör
Form 25cm (mikrowellentauglich,
temperaturbeständig)
Glasschale
Zubereitung
Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben
schneiden. In die gefettete Form geben,
eventuell mit Zucker bestreuen, auf die
Glasschale stellen und garen.
In der Zwischenzeit Mehl, braunen Zu-
cker und Zimt vermischen. Butter, Ha-
ferflocken und Pekannüsse hinzufügen
und die Zutaten zu Streuseln verkneten.
Zunächst die Blaubeeren, dann die
Streusel über die Äpfel geben und wei-
ter garen.
Das Fruchtstreusel 10Minuten ausküh-
len lassen. Mit Schlagsahne oder grie-
chischem Joghurt servieren.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Automatikprogramme
Programm: Dessert \ Fruchtstreusel
Programmdauer: ca. 20Minuten
Alternative Einstellung
Garschritt 1:
Betriebsart: Mikrowelle
Leistung: 850W
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 7–13Minuten
Garschritt 2:
Betriebsart: MW + Umluftgrill
Leistung/Temperatur: 300W + 180°C
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 7–13Minuten
Tipp
Statt Äpfeln können auch Birnen, Apri-
kosen, Pfirsiche oder ähnliche Früchte
verwendet werden. Die Blaubeeren
können durch Himbeeren, schwarze Jo-
hannisbeeren, Erdbeeren oder Bana-
nenscheiben ersetzt werden.