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Aufläufe
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Nudelauflauf
Zubereitungszeit: 80–90Minuten
für 6Portionen
Zutaten
300g Makkaroni
30g Butter
3Zwiebeln, gewürfelt
2rote Paprikaschoten, gewürfelt
200g Möhren in Scheiben
600g Fleischtomaten, grob gewürfelt
200ml Gemüsebrühe
300g Crème fraîche
150ml Milch
Knoblauchsalz
Pfeffer
200g Schinken, roh oder gekocht, ge-
würfelt
200g Schafskäse mit Kräutern, gewür-
felt
Zum Überbacken
150g Gouda, gerieben
Zubehör
Kochtopf
Auflaufform
Zubereitung
Makkaroni in Salzwasser nicht zu weich
garen, abgießen, abtropfen lassen.
Zwiebeln in Butter andünsten, Paprika
und Möhren zufügen, ebenfalls kurz an-
dünsten, dann Brühe zugießen.
Crème fraîche mit Milch, Pfeffer und
Knoblauchsalz verrühren, zum Gemüse
geben und kurz aufkochen lassen.
Makkaroni, Tomaten-, Schinken- und
Käsewürfel in die Auflaufform geben,
mit Gemüsesoße vermischen, mit Käse
bestreuen und offen goldgelb garen.
Empfohlene Einstellung
Betriebsart: Automatikprogramme
Programm: Aufläufe & Gratins \ Nudel-
auflauf \ Höhe ...
Programmdauer: ca. 35Minuten
Alternative Einstellung
Betriebsart: MW + Heißluft plus
Leistung/Temperatur: 300W + 180°C
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 35–45Minuten
-
Betriebsart: Heißluft plus
Temperatur: 170–190°C
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 40–50Minuten
-
Betriebsart: Bräunungsgaren
Temperatur: 170–190°C
Ebene: 1 von unten
Garzeit: 45–55Minuten