Operating Instructions and Installation Instructions

Weitere Anwendungen
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Auftauen
Die Betriebsart Auftauen wurde zum
schonenden Auftauen von Gefriergut
entwickelt.
Sie können eine Temperatur zwischen
25 und 50°C einstellen.
 Wählen Sie .
 Wählen Sie Auftauen.
 Ändern Sie gegebenenfalls die Vor-
schlagstemperatur und stellen Sie die
Garzeit ein.
 Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Die Garraumluft wird umgewälzt und
das Gefriergut schonend aufgetaut.
 Salmonellengefahr!
Achten Sie beim Auftauen von Geflü-
gel auf besondere Sauberkeit.
Verwenden Sie nicht die Auftauflüs-
sigkeit.
Tipps
– Lassen Sie das Gefriergut ohne Ver-
packung auf dem Universalblech
oder in einer Schüssel auftauen.
– Verwenden Sie zum Auftauen von
Geflügel das Universalblech mit auf-
gelegtem Rost. Das Gefriergut liegt
dann nicht in der Auftauflüssigkeit.
– Fleisch, Geflügel oder Fisch müssen
vor dem Garen nicht vollständig auf-
getaut sein. Es genügt, wenn die Le-
bensmittel angetaut sind. Die Ober-
fläche ist dann weich genug, um Ge-
würze aufzunehmen.
Zeiten zum An- oder Auftauen
Die Zeiten richten sich nach Art und Ge-
wicht des Gefrierguts:
Gefriergut 
[g]

[min]
Hähnchen 800 90–120
Fleisch
500 60–90
1000 90–120
Bratwurst 500 30–50
Fisch 1000 60–90
Erdbeeren 300 30–40
Butterkuchen
500 20–30
Brot 500 30–50
Gewicht / Auftauzeit