Cookbook

Accessori Miele
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Accessori
Con la vasta gamma di accessori Miele,
si ottengono i migliori risultati di cottura.
Ogni pezzo è stato studiato nei minimi
dettagli per dimensioni e funzionalità,
ha superato i test per soddisfare gli
standard Miele e si accorda perfetta-
mente con i forni Miele. I prodotti si
possono acquistare facilmente in inter-
net sullo shop online Miele, presso i ri-
venditori Miele o il servizio di assistenza
tecnica Miele autorizzato.
PerfectClean
Pulire non è mai stato così facile: grazie
al rivestimento in PerfectClean del vano
cottura lo sporco si rimuove subito e
senza sforzi.
Questa speciale tecnologia viene impie-
gata anche nella realizzazione di stampi
e teglie, in questo modo l'utilizzo della
carta forno risulta per lo più superfluo.
Pane, panini, biscotti non si attaccano e
si rimuovono quasi da sé dalle stoviglie
di cottura.
La superficie antitaglio consente addirit-
tura di tagliare la pizza, il dolce ecc. di-
rettamente nella teglia di cottura. E do-
po l'utilizzo basta una passata e così
tutto ritorna pulito.
Teglia standard
La teglia più piana è adatta in modo ot-
timale per tutte le pietanze che durante
il procedimento di cottura perdono solo
pochi liquidi. È quindi adatta a pasticci-
ni, pane, patatine fritte e verdura da
cuocere in forno.
Teglia universale
Utilizzare la teglia universale più profon-
da per torte più alte e farcite, per racco-
gliere il sugo dell'arrosto o per iniziare
ad arrostire la carne.
Teglia Gourmet
La teglia Gourmet forata è stata conce-
pita in modo specifico per la funzione
Cottura con vapore. È adatta in modo
particolare per la cottura di impasti fre-
schi al lievito, impasti di olio e ricotta,
pane e panini. La fine foratura consente
che l'alimento si dori nella parte inferio-
re.
Inoltre la teglia Gourmet è adatta all'es-
siccazione di frutta e verdure.
Stampo rotondo
Per tutti gli alimenti dalla forma rotonda:
pizza, quiche, crostate basse serve lo
stampo rotondo.
Il rivestimento in PerfectClean rende su-
perfluo ungere lo stampo o utilizzare la
carta forno. Per l'utilizzo ottimale della
Cottura con vapore, si può acquistare lo
stampo rotondo anche forato.