Instructions for use / assembly instructions

Altre applicazioni
49
Conserve di frutta e verdura
 Non appena si formano le cosiddette
bollicine nei vasetti, impostare la tem-
peratura di riscaldamento successivo
indicata e lasciare i vasetti nel vano
cottura per la durata indicata.
Conserve di verdura
 Non appena si formano le cosiddette
bollicine nei vasetti, impostare la tem-
peratura indicata per la conservazio-
ne e cuocere la verdura per la durata
indicata.
 Al termine del procedimento di con-
servazione, impostare la temperatura
di riscaldamento successivo indicata
e lasciare i vasetti nel vano cottura
per la durata indicata.
/ /
Frutta –/–
30°C
25–35min
Cetrioli –/–
30°C
25–30min
rapa rossa
120°C
30–40min
30°C
25–30min
Fagioli (verdi,
gialli)
120°C
90–120min
30°C
25–30min
/Temperatura e durata di conservazio-
ne, da quando compaiono le bollicine
/ Temperatura e durata del riscaldamen-
to successivo
Prelevare i vasetti dal vano cottura al
termine del procedimento
 Pericolo di ferimento a causa
delle superfici calde.
I vasetti sono molto caldi.
Indossare i guanti da cucina quando
si estraggono i vasi.
 Estrarre quindi i vasi dal vano cottura.
 Lasciarli coperti con un panno per ca.
24 ore in un luogo riparato.
 Cuocere legumi e carne dopo il raf-
freddamento sempre una seconda
volta entro 2 giorni.
 Dai vasetti usa e getta rimuovere le
chiusure e controllare infine se tutti
vasetti sono chiusi.
Se vi sono dei vasetti aperti, ripetere il
procedimento oppure conservarli in
frigorifero e consumarne il contenuto
subito.
 Durante il periodo di conservazione
controllare i vasetti. Se durante il pe-
riodo di conservazione si aprono i va-
setti oppure il coperchio a vite risulta
leggermente gonfio e non scatta
quando lo si apre, gettarne il conte-
nuto.