Recipe book

Риба
168
Філе судака на овочах
Тривалість приготування: 30хвилин
На 4особи
Інгредієнти
4підготовані філе судака (по 150г)
1лимон | лише сік
Сіль
Перець
4цибулини-шалот | кубиками
150г коктейльних помідорів
1болгарський перець, червоний | ку-
биками по 1см
1болгарський перець, жовтий | куби-
ками по 1см
1цукіні | кубиками по 1см
1ст.л. суміші трав | подрібнених
5ст.л. оливкової олії
Приладдя
Деко Гурме
Приготування
Помістіть деко Гурме в духовку. Запу-
стіть автоматичну програму або розі-
грійте духовку.
Збризніть рибне філе соком лимона,
посоліть і поперчіть.
Змішайте овочі в мисці. Посоліть, по-
перчіть і додайте прянощів.
Вийміть із духовки прогріте деко Гур-
ме та змастіть його оливковою олією.
Розкладіть овочі в деку Гурме.
Помістіть деко Гурме в духовку та
приготуйте овочі.
Ручний режим:
Задайте налаштування етапу2.
Викладіть рибне філе на овочі й при-
готуйте.
Налаштування
Автоматична програма
Риба | Філе судака з овочами
Тривалість програми: 15хвилин
Ручний режим
Етап приготування1
Режими роботи: Кон. з парою + Кон-
векц. плюс
Температура: 200°C
Booster: вкл
Попереднє нагрівання: вкл
Crisp function: викл
Кількість/вид парових ударів: 1/вруч-
ну, 1-ий відразу після саджання в ду-
ховку
Тривалість: 10хвилин
Рівень: 3[2](3)
Етап приготування 2
Режими роботи: Гриль великий
Попереднє нагрівання: викл
Crisp function: викл
Температура: 240°C
Тривалість: 5хвилин