Recipe book

Запіканки та гратени
173
Картопляний гратен
Тривалість приготування: 70хвилин
На 4порції
Для гратена
1кг картоплі, твердого сорту | тонки-
ми скибками
400г вершків
Сіль
Перець
Мускатний горіх
50г натертого сиру
Для змащування форми
1ст.л. вершкового масла
Приладдя
Порцелянова форма для запікання,
ємністю 3л
Решітка
Приготування
Змастіть форму для запікання.
Викладіть кружальця картоплі.
Приправте вершки сіллю, перцем і
мускатним горіхом та перемішайте з
картоплею.
Посипте зверху сиром.
Поставте на решітці в духовку та
випікайте до золотисто-коричневого
кольору.
Налаштування
Автоматична програма
Запіканки і гратени | Картопляний
гратен
Тривалість програми: 50хвилин
Ручний режим
Режими роботи: Конвекція плюс
Температура: 180°C
Booster: викл
Попереднє нагрівання: викл
Crisp function: викл
Тривалість: 50хвилин
Рівень: 2[1](1)
Повідомлення
Гратен буде набагато легшим, якщо
його заливати сумішшю вершків і мо-
лока.