Recipe book

Випічка
59
Формове печиво
Тривалість приготування: 135хвилин
На 70штук (2 дека)
Інгредієнти
250(380)г пшеничного борошна для
випічки, типу405
½(1)ч.л. розпушувача тіста
80(120)г цукру
8(12)г ванільного цукру
1(1½)пляшечки ароматизатора рому
3(4)ст.л. води
120(180)г вершкового масла | м’яко-
го
Приладдя
Качалка
Формочки для печива
2дека для випікання або універсаль-
ні піддони
Приготування
Змішайте борошно, розпушувач, цу-
кор і ванільний цукор. Разом із реш-
тою інгредієнтів замісіть однорідне ті-
сто та залиште його в холоді принай-
мні на 60хвилин.
Розкатайте тісто товщиною 3мм, ви-
давіть печиво формочками та по-
кладіть на деко або універсальний
піддон.
Поставте печиво в духовку та
випікайте.
Налаштування
Автоматична програма
Маленька випічка | Фігурне печиво | 1
деко/2 дека
Тривалість програми 1 деко:
25[24](25)хвилин
Тривалість програми 2 дека: 26хви-
лин
Ручний режим
Режими роботи: Конвекція плюс
Температура: 140–150°C
Booster: викл
Попереднє нагрівання: викл
Crisp function: викл
Тривалість: 25–35хвилин
Рівень 1 деко: 2[2](1)
Рівень 2 дека: 1+3[1+2](1+3)
Повідомлення
Кількість інгредієнтів розраховано на
2дека. Для 1дека розділіть кількість
інгредієнтів навпіл чи випікайте дека
одне за одним.