Recipe book

Піца і не тільки
99
прозорі. Додайте помідори, томатну
пасту, цукор, орегано, лавровий лист
і сіль.
Доведіть соус до кипіння та кілька
хвилин поваріть на малому вогні.
Вийміть лавровий лист, додайте сіль і
перець за смаком. Наріжте моцарелу
скибочками.
Розкатайте тісто на деку для випікан-
ня або на універсальному піддоні.
Для круглої пекарської форми розка-
тайте тісто та покладіть його у фор-
му. Залиште підходити при кімнатній
температурі протягом 10хвилин.
Запустіть автоматичну програму або
розігрійте духовку з налаштуваннями
етапу1.
Розподіліть соус на тісті. При цьому
залиште по краю 1см. Викладіть
шматочки моцарели та посипте си-
ром Гауда.
Ручний режим:
Задайте налаштування етапу2.
Поставте піцу в духовку та випікайте.
Налаштування
Автоматична програма
Піцца, пироги | Піцца | Дріжджове ті-
сто | Деко для випікання/Кругла фор-
ма
Тривалість програми Деко для
випікання: 42[45](46)хвилин
Тривалість програми Кругла форма:
33[29](33)хвилини
Ручний режим
Деко для випікання
Режими роботи: Верхн./Нижн. жар
Температура: 210–220°C
Booster: викл
Попереднє нагрівання: вкл
Crisp function: вкл
Тривалість: 25–35хвилин
Рівень: 2[1](2)
Кругла пекарська форма
Режими роботи: Верхн./Нижн. жар
Температура: 210–220°C
Booster: вкл
Попереднє нагрівання: вкл
Crisp function: вкл
Тривалість: 20–30хвилин
Рівень: 1
Повідомлення
На піцу можна також покласти шин-
ку, салямі, печериці, цибулю або ту-
нець.