Operating and installation instructions
Таблицы приготовления
117
Творожно-сдобное тесто
Пироги/выпечка
(принадлежности)
[°C]
[мин]
Cris
p
funct
ion
Фруктовый пирог (противень)
160–170 2 45–55
170–180 3 45–55
Слойки с яблоками/плюшки с изю-
мом (1противень)
160–170 – 3 25–35
Слойки с яблоками/плюшки с изю-
мом (2противня)
150–160 1+3
25–35
1
режим работы, температура, функция Booster, уровень, время приго-
товления, функция Crisp function(Хрустящая корочка), Конвекция плюс, Верх-
ний/нижний жар, ВКЛ., –ВЫКЛ.
1
Вынимайте противни в разное время, если до истечения указанного времени приготов-
ляемый продукт уже достаточно подрумянится.
Бисквитное тесто
Пироги/выпечка
(принадлежности)
[°C]
[мин]
Cris
p
funct
ion
Бисквитный корж (2яйца, разъём-
ная форма, 26см)
160–170
1
– 2 15–25 –
Бисквитный корж (4–6яиц, разъ-
ёмная форма, 26см)
150–160
1
– 2 30–40 –
Бисквит с добавлением воды
(разъёмная форма, 26см)*
180 – 2 25–35 –
150–170
1
– 2 25–45 –
Бисквит (противень)
180–190
1
1 15–25 –
режим работы, температура, функция Booster, уровень, время приго-
товления, функция Crisp function(Хрустящая корочка), Конвекция плюс, Верх-
ний/нижний жар, ВКЛ., –ВЫКЛ.
*
Настройки действительны также для предписанных величин согласно EN60350-1.
1
Перед размещением приготовляемого блюда нагрейте рабочую камеру.