Operating and installation instructions

Данные для организаций, проводящих испытания и тесты
125
Тестовые блюда согласно EN60350-1
Тестовые блюда (принадлежнос-
ти)


[°C]
 

[мин]
Cris
p
funct
ion
Небольшие кексы (1противень для
выпечки
1
)
 150 – 2 30–40 –

160
4
– 3 23–33 –
Небольшие кексы (2 противня для
выпечки
1
)

150
4
– 1+3 25–35 –
Отсадное печенье (1противень для
выпечки
1
)
 140 – 2 35–45 –

160
4
– 3 25–35 –
Отсадное печенье (2противня для
выпечки
1
)
 140 – 1+3
35–45
6
–
Яблочный пирог (решётка
1
, разъ-
ёмная форма
2
, 20см)
 160 – 2 90–100 –
 180 – 1 85–95 –
Бисквит с добавлением воды
(решётка
1
, разъёмная форма
2
,
26см)
 180 – 2 25–35 –

3
150–170
4
– 2 25–45 –
Тосты (решётка
1
)
 300 – 3 5–8 –
Бургеры (решётка
1
на универсаль-
ном противне
1
)

300
5
– 4
15–25
7
–
режим работы, температура, функция Booster, уровень, время приго-
товления, функция Crisp function (Хрустящая корочка), Конвекция плюс, Верх-
ний/нижний жар, Гриль большой, ВКЛ., –ВЫКЛ.
1
Используйте исключительно оригинальные принадлежности Miele.
2
Используйте матовые тёмные разъёмные формы.
Ставьте разъёмные формы по центру решётки.
3
В основном выбирайте более низкую температуру из диапазона и проверяйте продукт
раньше, чем это указано в рецепте.
4
Перед размещением приготовляемого блюда нагрейте рабочую камеру.
5
Перед размещением приготовляемого блюда предварительно нагревайте рабочую каме-
ру в течение 5минут.
6
Вынимайте противни в разное время, если до истечения указанного времени приготов-
ляемый продукт уже достаточно подрумянится.
7
По возможности переверните продукт по истечении половины времени приготовления.