Operating and installation instructions

Другие варианты использования
68
Использование режима Верхний/
нижний жар
Ориентируйтесь на данные таблиц
приготовления в конце данного доку-
мента.
Используйте универсальный про-
тивень с лежащей на нём решёткой.
При предварительном нагреве вы-
ключите функцию Booster.
 Поместите универсальный про-
тивень с решёткой на уровень 2.
 Выберите режим Верхний/нижний
жар и температуру 120 °C без
функции Booster.
 Предварительно нагрейте рабочую
камеру вместе с универсальным
противнем и решёткой в течение
примерно 15минут.
 Пока рабочая камера нагревается,
хорошо обжарьте кусок мяса на
панели конфорок со всех сторон.
 Опасность получения ожогов
от горячих конфорок.
Во время работы духовой шкаф
нагревается. Вы можете обжечься
при контакте с нагревательными
элементами, рабочей камерой и
принадлежностями.
Надевайте защитные рукавицы
при задвигании или вынимании го-
рячего продукта, а также при ра-
ботах с горячей рабочей камерой.
 Положите обжаренное мясо на
решётку.
 Уменьшите температуру до 100 °C
(см. главу «Таблицы приготов-
ления»).
 Доведите мясо до готовности.