Operating and installation instructions

Выпекание
76
Указания по таблицам приго-
товления
Таблицы приготовления можно найти
в конце этого документа.
Выбор температуры
В основном рекомендуется выби-
рать более низкую температуру.
Разумеется, при более высоких
температурах время выпекания со-
кращается, однако подрумянива-
ние может быть очень неравномер-
ным, и при некоторых обстоятель-
ствах выпечка может не получить-
ся.
Выбор времени приготовления
Если нет особых указаний, значения
времени в таблицах приготовления
действуют для приготовления без
предварительного нагрева рабочей
камеры. При предварительном нагре-
ве время приготовления сокращается
примерно на 10минут.
Спустя наиболее короткое время
из интервала всегда проверяйте
готовность блюда. Проколите тесто
деревянной палочкой.
Если тесто не налипает на палочку,
значите продукт готов.
Указания по режимам работы
Обзор всех режимов вместе с соот-
ветствующими рекомендуемыми зна-
чениями приведен в главе «Главные и
дополнительные меню».
Использование режима Автомат.
программы
Следуйте указаниям на дисплее.
Использование режима Конвекция
плюс
Вы можете готовить при более низ-
ких температурах, чем в режиме
Верхний/нижний жар, поскольку
тепло сразу распределяется в рабо-
чей камере.
Используйте этот режим работы,
если хотите готовить одновременно
на нескольких уровнях.
1уровень: разместите приготов-
ляемый продукт на уровне2.
2уровня: разместите приготовляе-
мый продукт на уровнях1+3 или
2+4.
3уровня: разместите приготовляе-
мый продукт на уровнях1+3+5.
Рекомендации
- Если вы готовите одновременно на
нескольких уровнях, устанавливай-
те универсальный противень на са-
мый нижний из них.
- Выпекайте влажную выпечку или
пироги максимум на 2уровнях од-
новременно.