Operating and installation instructions

Выпекание
77
Использование режима Конвекция
с паром
Используйте этот режим работы с
нужным вам режимом нагрева для
приготовления с использованием па-
ра.
 Разместите приготовляемый про-
дукт на уровне2.
Использование режима Интенсив-
ное выпекание
Используйте этот режим работы для
выпекания пирогов с сочной начин-
кой.
Не используйте этот режим для вы-
пекания плоской выпечки.
 Разместите пирог на уровне1
или2.
Использование режима Верхний/
нижний жар
Очень хорошо подходят матовые и
тёмные формы для выпечки из чёр-
ной жести, тёмной эмали, потемнев-
шей белой жести или матового алю-
миния; термостойкие стеклянные
формы и формы с покрытием.
Используйте этот режим работы для
приготовления по традиционным ре-
цептам. Для рецептов из старых ку-
линарных книг устанавливайте темпе-
ратуру на 10 °C ниже, чем указано в
рецепте. Время приготовления не ме-
няется.
 Разместите приготовляемый про-
дукт на уровне1 или2.
Использование режима Конвекция
Eco
Используйте этот режим работы для
энергоэкономичного выпекания не-
больших объёмов, например быстро-
замороженной пиццы, замороженных
булочек или фигурного печенья.
 Разместите приготовляемый про-
дукт на уровне2.