Operating instructions / Assembly instructions
Contenido
5
Instalación.......................................................................................................... 103
Medidas de empotramiento ................................................................................ 103
Empotramiento en un armario alto o inferior.................................................. 103
Vista lateral ..................................................................................................... 104
Conexiones y ventilación................................................................................ 105
Montaje del horno ............................................................................................... 106
Conexión eléctrica............................................................................................... 107
Tablas de cocción.............................................................................................. 108
Masa batida......................................................................................................... 108
Masa trabajada.................................................................................................... 109
Masa de levadura................................................................................................ 110
Masa de requesón y aceite ................................................................................. 111
Tarta de bizcocho................................................................................................ 112
Masa cocida, masa de hojaldre, merengues ...................................................... 113
Tentempiés .......................................................................................................... 114
Carne de vacuno ................................................................................................. 115
Ternera................................................................................................................. 116
Cerdo................................................................................................................... 117
Cordero, carne de caza....................................................................................... 118
Aves, pescado..................................................................................................... 119
Datos para los laboratorios de ensayo ........................................................... 120
Platos de prueba según EN60350-1 .................................................................. 120
Clase de eficiencia energética según la EN 60350-1......................................... 121
Ficha para horno ............................................................................................ 121
Declaración de conformidad............................................................................ 122