Instructions for use / assembly instructions

Gartabellen
121
Knetteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)


[°C]



[min]
CF
Plätzchen (1Blech)
 140–150 – 2 25–35 –
 150–160 – 2 25–35 –
Plätzchen (2Bleche)  140–150 – 1+2
25–35
2
–
Spritzgebäck (1Blech)*
 140 – 2 30–40 –

160
1
– 2 20–30 –
Spritzgebäck (2Bleche)*  140 – 1+2
35–45
2
–
Tortenboden (Tortenbodenform,
28cm)
 150–160 – 2 35–45 –

160–170
1
 2 25–35 –
Käsekuchen (Springform, 26cm)
 160–170 – 1 90–100 
 160–170 – 1 80–90 
Apple Pie (Springform, 20cm)*
 160 – 2 90–100 –
 180 – 1 85–95 
Apfelkuchen gedeckt (Springform,
26cm)

180–190
1
– 1 50–60 
 160–170 – 1 50–60 
Obstkuchen mit Guss (Springform,
26cm)
 170–180 – 1 50–60 –
 150–160 – 1 50–60 –
Obstkuchen mit Guss (Blech)
 160–170 – 1 60–70 
 150–160 – 1 70–80 
Wähe süß (Blech)

210–220
1
 1 40–50 

180–190
1
– 1 50–60 
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, CFCrispfunction,
Heißluft plus, Eco-Heißluft, Ober-/Unterhitze, Intensivbacken, ein, –aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN60350-1.
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.