Instructions for use / assembly instructions

Gartabellen
122
Hefeteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)


[°C]



[min]
CF
Gugelhupf (Gugelhupfform, 24cm)
 150–160 – 1 45–55 –
 160–170 – 1 50–60 –
Christstollen
 150–160 – 1 55–65 –
 160–170  1 45–55 –
Streuselkuchen mit/ohne Obst
(Blech)
 160–170 – 2 40–50 
 170–180 – 2 45–55 –
Obstkuchen (Blech)
 160–170 – 2 40–50 
 170–180 – 2 40–50 
Apfeltaschen/Rosinenschnecken
(1Blech)
 160–170  2 25–35 –
Apfeltaschen/Rosinenschnecken
(2Bleche)
 160–170  1+2
30–40
3
–
Weißbrot (freigeschoben)
 190–200  1
30–40
4
–
 190–200 – 1 30–40 –
Weißbrot (Kastenform, 30cm)
 180–190  1 45–55 –

190–200
1
 1
55–65
5

6
Vollkornbrot (Kastenform, 30cm)
 180–190  1 55–65 –

200–210
1
 1
55–65
5

6
Hefeteig aufgehen lassen
 30–35 –
–
2
– –
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, CFCrispfunction,
Heißluft plus, Klimagaren+Heißluft plus, Klimagaren+Ober-/Unterhitze,
Ober-/Unterhitze, ein, –aus
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2
Legen Sie den Rost auf den Garraumboden und stellen Sie das Gefäß darauf. Je nach Größe
des Gefäßes können Sie auch die Aufnahmegitter herausnehmen.
3
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
4
Lösen Sie 1Dampfstoß zu Beginn des Garvorgangs aus.
5
Lösen Sie 2Dampfstöße zu Beginn des Garvorgangs aus.
6
Schalten Sie die Funktion Crisp function 15Minuten nach Beginn des Garvorgangs ein.