Instructions for use / assembly instructions

Gartabellen
123
Quark-Öl-Teig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)


[°C]
 

[min]
CF
Obstkuchen (Blech)
 160–170  2 45–55 
 170–180  3 45–55 
Apfeltaschen/Rosinenschnecken
(1Blech)
 160–170 – 3 25–35 
Apfeltaschen/Rosinenschnecken
(2Bleche)
 150–160  1+3
25–35
1

Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, CFCrispfunction,
Heißluft plus, Ober-/Unterhitze, ein, –aus
1
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
Biskuitteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)


[°C]
 

[min]
CF
Biskuitboden (2Eier, Springform,
26cm)

160–170
1
– 2 15–25 –
Biskuitboden (4–6Eier, Springform,
26cm)

150–160
1
– 2 30–40 –
Wasserbiskuit (Springform,
26cm)*
 180 – 2 25–35 –

150–170
1
– 2 25–45 –
Biskuitplatte (Blech) 
180–190
1
 1 15–25 –
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, CFCrispfunction,
Heißluft plus, Ober-/Unterhitze, ein, –aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN60350-1.
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.