Operating and installation instructions

Выпекание
85
камеры. При предварительном нагре-
ве время приготовления сокращается
примерно на 10минут.
 Спустя наиболее короткое время
из интервала всегда проверяйте
готовность блюда. Проколите тесто
деревянной палочкой.
Если тесто не налипает на палочку,
значите продукт готов.
Указания по режимам работы
Обзор всех режимов вместе с соот-
ветствующими рекомендуемыми зна-
чениями приведен в главе «Главные и
дополнительные меню».
Использование режима Автоматич.
программы
 Следуйте указаниям на дисплее.
Использование режима Конвекция
плюс
Вы можете готовить при более низких
температурах, чем в режиме Верхний /
нижний жар, поскольку тепло сразу
распределяется в рабочей камере.
Используйте этот режим работы,
если хотите готовить одновременно
на нескольких уровнях.
 1уровень: разместите приготов-
ляемый продукт на уровне2.
 2уровня: разместите приготовляе-
мый продукт на уровнях1+3 или
2+4.
 3уровня: разместите приготовляе-
мый продукт на уровнях1+3+5.
Рекомендации
- Если вы готовите одновременно на
нескольких уровнях, устанавливай-
те универсальный противень на са-
мый нижний из них.
- Выпекайте влажную выпечку или
пироги максимум на 2уровнях од-
новременно.
Использование режима Конвекция
с паром
Используйте этот режим работы с нуж-
ным вам режимом нагрева для приго-
товления с использованием пара.
 Разместите приготовляемый про-
дукт на уровне2.
Использование режима Интенсив-
ное выпекание
Используйте этот режим работы для
выпекания пирогов с сочной начинкой.
Не используйте этот режим для вы-
пекания плоской выпечки.
 Разместите пирог на уровне1 или2.
Использование режима Верхний /
нижний жар
Очень хорошо подходят матовые и
тёмные формы для выпечки из чёр-
ной жести, тёмной эмали, потемнев-
шей белой жести или матового алю-
миния; термостойкие стеклянные
формы и формы с покрытием.
Используйте этот режим работы для
приготовления по традиционным рецеп-
там. Для рецептов из старых кулинар-
ных книг устанавливайте температуру
на 10 °C ниже, чем указано в рецепте.
Время приготовления не меняется.
 Разместите приготовляемый продукт
на уровне1 или2.
Использование режима Конвекция
Eco
Используйте этот режим работы для
энергоэкономичного выпекания не-
больших объёмов, например быстро-
замороженной пиццы, замороженных
булочек или фигурного печенья.
 Разместите приготовляемый про-
дукт на уровне2.